遠(yuǎn)安鹿苑
遠(yuǎn)安鹿苑是黃茶的一種，產(chǎn)于湖北省遠(yuǎn)安縣鹿苑寺一帶。以揉捻后久堆燜黃的方式制作。色澤金黃，香氣馥郁芬芳，湯色杏黃明亮，滋味醇厚甘涼。
省級遺產(chǎn)
湖北省人民政府近段時(shí)間發(fā)文正式公布第二批省級非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄，遠(yuǎn)安鹿苑茶名列其中。至此，遠(yuǎn)安縣共有4個(gè)項(xiàng)目進(jìn)入省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
現(xiàn)湖北省人民政府先后于2007年和2009年兩批共公布省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目（含擴(kuò)展項(xiàng)目）170項(xiàng)，其中第二批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄的項(xiàng)目總數(shù)共有72個(gè)。遠(yuǎn)安縣沮水嗚音、花鼓戲、嫘祖廟會(huì)已經(jīng)列入第一批省級名錄項(xiàng)目。
遠(yuǎn)安鹿苑茶在全省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中被歸類為傳統(tǒng)技藝類項(xiàng)目。全省茶葉方面被列入傳統(tǒng)技藝類非物質(zhì)遺產(chǎn)名錄的項(xiàng)目僅有武當(dāng)?shù)啦?、五峰采花毛尖和遠(yuǎn)安鹿苑茶三個(gè)項(xiàng)目。
