開風(fēng)氣之先帶動英國貴族享受中國茶的功臣,當(dāng)屬1662年嫁給英王查理二世的葡萄牙公主凱瑟琳,人稱飲茶皇后。當(dāng)年她的陪嫁包括221磅
茶真是神奇的東西，世界上大部分地區(qū)的民族都被這小小的樹葉征服了。我見過土耳其首都大街上背著銅壺穿梭在人群中賣茶的情景，當(dāng)
據(jù)記載，茶膏最早出現(xiàn)于唐代。唐代陸羽《茶經(jīng)》中記載有畏流其膏、出膏者光、含膏者皺。據(jù)此記載可以認(rèn)為，陸羽在這里所記載的膏
中國茶葉是17世紀(jì)開始傳入英國的,由于運費昂貴,加上英政府對這種東方洋玩意課以重稅,最高時竟達119%,因此能享用得起茶葉的只有那
2011年5月初，記者在北京看到這樣一張照片。那是美國賓夕法尼亞州的中國媽媽莉莎和女兒在吃過東西后，隨手在店里拍來的。照片上
中國是茶葉的故鄉(xiāng)，但誰堪為中華茶祖？日前在湖南炎陵縣舉行的公祭大典活動中，一些茶文化專家給出了答案：茶祖就是炎帝神農(nóng)氏。
抹茶是用天然石磨碾磨成微粉狀的、覆蓋的、蒸青的綠茶。抹茶源于中國隋朝，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的歷史。碧
中華民族的歷史文化源遠流長、博大精深。在這一歷史長河中，激蕩著許多璀璨奪目的文明浪花，有自然物質(zhì)的延續(xù)、有精神文化的沉淀
宋代官府實行榷茶，即對茶葉施行專賣制度。宋室南遷之后，出于養(yǎng)兵故，榷茶更為嚴(yán)厲，茶課成了國家財政的重要來源之一。如高宗末
幾年前，普洱茶突然變得走俏起來，成為了國人飲茶不可或缺的一個品類。究其根本，除卻歷史淵源、健康生活理念深入人心、生活品質(zhì)
