近年來(lái),隨著(zhù)人們的經(jīng)濟和社 會(huì )的飛速發(fā)展,人們越來(lái)越注重生活品質(zhì)。購買(mǎi)日本銀壺的人也越來(lái)越多,擁有一把日本古銀壺不僅可以怡情養生,更是人們追求生活質(zhì)量的一種方式。
“水為茶之母,器為茶之父”。這句俗話(huà)道出了茶壺在中國茶道中的地位。如今越來(lái)越多的愛(ài)茶人,把目標放到了我們東瀛鄰國那具有神秘美觀(guān)和有特別光澤的樸實(shí)古銀壺上。
日本茶文化源起于唐朝,是派遣到中國的日本僧侶,將當時(shí)中國唐朝的佛教和茶文化一起帶回日本。日本的茶器大都起源于中國,說(shuō)起煮水的利器就不可不說(shuō)日本銀壺,因銀這種金屬傳熱好,本身潔凈無(wú)味,而且熱化學(xué)性質(zhì)穩定,不易銹,不會(huì )把水煮出怪味來(lái),所以很受很多茶客的青睞。而銀壺的來(lái)源也可以追溯到中國唐代時(shí)期。
人類(lèi)發(fā)現和使用銀的歷史至少已有兩千年了。而銀器在中國唐代曾經(jīng)輝煌一時(shí)。那時(shí)的金銀器產(chǎn)量有限,使用者有嚴格的等級限制,所以制造的金銀器都是華美尊貴,彰顯皇家氣派。"鳳凰尊畔飛金盞,絲竹聲中醉玉人",道出唐代金盞等貴金屬器皿的使用頗為流行。在法門(mén)寺地宮出土過(guò)一套精美的金銀茶具,是我國目前所知時(shí)間最早、組合最完整、等級最高的成套茶具,也是世界上發(fā)現年代最早、等級最高的宮廷茶具。這組包括了從茶葉的貯存、烘烤、碾磨、羅篩、烹煮到飲用等所 用器具。這套金銀茶具,有茶籠、茶碾、茶羅子、茶爐、茶匙、茶盆、茶碗、茶托、調料盛器等,與我們現在看到的茶具是非常接近的。
隨著(zhù)中國的飲茶文化和茶道具的流傳,日本把"茶道"引入到本國,并結合自己的文化特征發(fā)展成日本本土的茶文化。我們看見(jiàn)的鐵質(zhì)、銀質(zhì)、金質(zhì)的"湯沸"在日本是用來(lái)煮水。
鐵壺比較常見(jiàn),在日常的生活中就可見(jiàn)到。鐵壺傳入了日本,在日本的江戶(hù)時(shí)期鐵壺就被廣泛使用。明治時(shí)期,鐵壺幾乎家家都在使用。銀壺和金壺本身就是貴重金屬所制,并且是手工鍛打制造,所耗工時(shí)也很長(cháng),往往要月余,所以屬奢侈的器物,必是貴族階層才能使用。
近日,拍賣(mài)銀壺專(zhuān)場(chǎng)上,有一些銀壺為日本從明治時(shí)期到昭和時(shí)期的制壺名家純手工所造,不僅是用來(lái)煮水的器具,更是藝術(shù)價(jià)值與實(shí)用價(jià)值完美結合的藝術(shù)品,有些甚至可以說(shuō)是百年難遇的珍品。
不過(guò)價(jià)格已經(jīng)非常之高,日本銀壺從工藝上來(lái)說(shuō)就是極難得,而且造型優(yōu)雅端莊,大氣古樸,線(xiàn)條流暢,柔韌又極富張力。