山形鑄物是日本的傳統工藝品。是指在山形縣山形市周?chē)谱鞯蔫T物，在1975年被日本經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)省(當時(shí)的通產(chǎn)省)指定為傳統工藝品。
歷史和特征
山形縣是個(gè)人杰地靈的地方，豐富的資源與歷史孕育了“山形鑄物”，“山形鑄物”也是日本最早指定的國家傳統工藝品。它的起源要追溯到約950年前的平安時(shí)代。
山形鑄物歷經(jīng)950年的歷史，充滿(mǎn)了深厚、新穎的和式風(fēng)情。每個(gè)山形鑄物均要經(jīng)過(guò)六七十道工序，手工完成，所以山形鑄物例如茶壺、鐵瓶、花瓶、美術(shù)作品、首飾等，為人們的生活添加了色彩。
因戰爭工匠們發(fā)現了山形的砂土
平安時(shí)代后期，源賴(lài)義將軍受命平定奧州，轉戰山形，與源賴(lài)義將軍一起隨軍參展的鑄物師發(fā)現流經(jīng)山形的馬見(jiàn)崎河的泥沙及附近的泥土非常適合制作鐵器鑄物，于是就留在了那里，開(kāi)始了鐵器手工藝的制作。之后，在斯波兼頼建造的山形城的南北朝時(shí)代，就有讓鑄物師制作金屬零部件的記載，由此可見(jiàn)山形在當時(shí)就已經(jīng)是鑄物的產(chǎn)地了。
最上義光給予工匠們最優(yōu)惠的政策
進(jìn)入江戶(hù)時(shí)代，山形城的城主最上義光為發(fā)展工商業(yè)擴大城下町，在馬見(jiàn)崎河以北設置了冶煉町和銅町，并與其他匠人町一樣給予了優(yōu)惠政策——免除服勞役。銅町的鑄物師們在這里開(kāi)始生產(chǎn)日用品和佛像，當時(shí)非常流行到出羽三山參拜，參拜者購買(mǎi)這些作為禮物帶回去，頗受大家的歡迎，就這樣，產(chǎn)地的規模也在不斷地擴大。
鑄造技術(shù)的發(fā)展
到了江戶(hù)中期鑄造技術(shù)日漸成熟，從制造鍋、壺等日常生活用品及佛像，發(fā)展到可以制造大型鑄物如佛像、寺院的大鐘、燈籠等。到了明治時(shí)期，可以制作鐵瓶、茶壺等美術(shù)工藝品。到了大正時(shí)期，日本全國開(kāi)展機械化生產(chǎn)，鑄造機械領(lǐng)域也在飛速發(fā)展，于是銅町就變成了機械化和手工業(yè)共存的產(chǎn)地。
銅町產(chǎn)生的鑄物名匠
在這個(gè)漫長(cháng)的歷史中，山形鑄物的產(chǎn)地-銅町出現了很多能工巧匠。江戶(hù)中期制作寺院大鐘的名匠莊司清吉和佐藤金十郎、明治時(shí)期制作燈籠的名匠小野田才助、人間國寶茶之湯釜的作者高橋敬典等，各個(gè)時(shí)代的能工巧匠用傳承下來(lái)的精湛技藝提高了山形鑄物的聲譽(yù)。1975年，山形鑄物中的茶壺、鐵瓶、鐵鍋等生活工藝品被指定為國家傳統工藝品。
主要商品
日本茶道用的茶湯釜大半部分是在山形縣制作，品種有茶湯釜、鐵壺、青銅花瓶、鐵鍋等。
山形鑄物的主要代表是鐵制的茶壺和鐵瓶，還有銅制、銀制的花瓶和壺以及其他生活工藝品。此外，不銹鋼和鐵等不同的金屬類(lèi)組合在一起，因材質(zhì)、技法和制作人感知的不同，會(huì )醞釀出各種各樣不同韻味的作品。傳承下來(lái)的山形鑄物的制作技法有多種，而且非?；üΨ?。山形鑄物以肌美、壁薄、纖細著(zhù)稱(chēng)，也是山形鑄物最大的魅力所在，因此深受茶道業(yè)界及收藏家們的喜愛(ài)。
