日本國內目前制作鐵壺的作坊尚有一百多家，這些作坊制作新鐵壺主要有兩種方式，一是利用機器模具制作，這種屬于機制壺；二是全部憑手工制作，也就是純手工壺。
一個(gè)日本新鐵壺，如果是機制壺，價(jià)格不會(huì )太高，三五百元就能買(mǎi)到；如果是手工壺，價(jià)格起碼也在1000元。而要是日本老鐵壺，標價(jià)三五千元的不建議購買(mǎi)，價(jià)值不大，眼光應放在5000元以上的壺上面。
一把普通的日本老鐵壺，價(jià)格通常在6000元左右，過(guò)萬(wàn)元的日本鐵壺更是稀疏平常。若是出自名釜師之手，這種老鐵壺售價(jià)高達幾十萬(wàn)，一般人根本買(mǎi)不起。
首先，注意檢查鐵壺內外有沒(méi)有異常，比如有破洞、修補、漏水等情況；
其次，注意檢查鐵壺的蓋、把和壺身是否協(xié)調，有無(wú)串蓋或串把；
最后，注意檢查鐵壺內部是否出現不正常黑色或異味，以及是否清理干凈，這點(diǎn)很重要。
使用不合格的鐵壺燒水泡茶，會(huì )有金屬鉛大量析出，然后被人體吸收的危險。當人體攝入金屬鉛過(guò)量，會(huì )對神經(jīng)、造血、內分泌等多個(gè)系統造成危害，因此選購日本鐵壺時(shí)須謹慎，不要貪便宜，妄想一兩百元就買(mǎi)到真正的鐵壺。
