喝茶容易撬茶難，不少新茶友在面對茯磚茶時(shí)真是愛(ài)恨交加。愛(ài)上茯磚茶獨特的滋味，卻在面對茯磚茶時(shí)一籌莫展，不知道如何快速、高效、安全地將茶磚撬散。
一些茶友在后臺留言，要么是將茯茶撬成了碎末狀，要么就是被茶針、茶刀弄傷……說(shuō)起撬茶就是一把鼻涕一把淚的感覺(jué)。今天，筆者為大家普及一下茯磚茶的正確“打開(kāi)方式”。
1、茶刀的選擇
相比于茶針，茶刀的受力面更大，可以說(shuō)，是撬茶磚的必備器具。
2、要從側面用力，不能從中間撬開(kāi)
一般來(lái)說(shuō)，磚茶壓的比餅茶緊實(shí)，因此，翹茶不能從中間開(kāi)始！
而是要從側面用力，茶刀插入之后，稍稍向上用點(diǎn)力，就會(huì )有一小塊茶葉被撬開(kāi)了。
3、逐層往里撬開(kāi)
