茯磚茶具有很多保健功效，主要有補充膳食營(yíng)養、降脂減肥、消食健胃、殺腥解膩、降血糖血壓、抗血栓等。長(cháng)期飲用茯磚茶只會(huì )養身，對身體有益，不會(huì )帶來(lái)任何危害和副作用，大多數人可以完全放心飲用，除了一些禁忌人群。
第一，女性在懷孕期間、哺乳期間、月經(jīng)期間不能喝茯磚茶。孕期喝茯茶，可能會(huì )影響胎兒的智力發(fā)育。哺乳期喝茯茶，容易使茶葉中的咖啡堿等成分進(jìn)入乳汁，不利于再給嬰兒食用。經(jīng)期喝茯茶，會(huì )加重腹痛等癥狀，甚至引起月經(jīng)不調或經(jīng)期綜合癥。
第二，經(jīng)常吃素很少吃肉的素食者不能多喝茯磚茶，否則容易減少微量元素、鈣質(zhì)等營(yíng)養的吸收，從而導致自身營(yíng)養不良。第三，缺鐵性貧血患者喝茯磚茶容易加重貧血癥狀，因此不宜飲用茯茶。此外，腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口干者也需慎喝。
茯磚茶為陜西省涇陽(yáng)縣特產(chǎn)，其茶性溫和，屬于黑茶中的后發(fā)酵茶，緊壓茶類(lèi)，不分等級，只分特制茯磚、普通茯磚兩種。茯磚茶在泡飲時(shí)，以湯紅不濁、香清不粗、味厚不澀、口勁強、耐沖泡的特質(zhì)為最佳。
肥胖人士、年輕女性、抽煙喝酒者、血糖高者、受便秘困擾者，以及主食肉類(lèi)的人尤其適合飲用茯磚茶，該茶消食健胃、殺腥解膩、降脂減肥、生津御寒、潤腸通便等功效為其它眾多茶類(lèi)所不及。每天堅持飲用茯磚茶，對人體有著(zhù)很好的保健作用。
而要說(shuō)到茯磚茶的獨特之處，茶葉中的有益曲霉菌“金花菌”首屈一指。茯磚茶之所以具有如此特殊的色澤、口感和香氣，主要拜“金花”所賜。而“金花”來(lái)自于茯磚茶在加工過(guò)程中的特殊工序“發(fā)花”，此工序使得茯茶生長(cháng)出茂盛的金黃色菌落，俗稱(chēng)“發(fā)金花”。有些喜愛(ài)喝茯磚茶的人認為，該茶的“金花”越多，代表茶葉品質(zhì)越好，因此將“金花”的多少看作茯磚茶品質(zhì)好壞的重要標準。
