黑茶有生命之茶之說(shuō),長(cháng)期飲用具有補充能量和膳食營(yíng)養,以及助消化、解油膩、降血壓、降血糖和降脂減肥等功效,特別適合工作疲勞的上班族、年邁長(cháng)輩、三高人群、脂肪多的肥胖人士、長(cháng)期應酬和經(jīng)常便秘的人群多喝。一天之內、一年四季當中,什么時(shí)候喝黑茶最好呢?
1、早餐之后
吃完早飯一小時(shí)后喝一杯黑茶,有利于快速補充水分,清理腸胃,降低血壓,稀釋血液,還能預防和治療便秘。需要注意的是,早茶最好比平時(shí)沖泡得淡一些,沒(méi)吃過(guò)早飯或剛吃完早飯不宜馬上飲茶,否則茶中的咖啡堿會(huì )刺激腸胃,提高胃液分泌量,干擾消化,這樣不但不養胃,反而很傷胃。
2、下午3:00
下午三點(diǎn)左右沖泡黑茶,對身體有很好的調理作用,這是一天之中最適合的喝茶時(shí)機。喝一杯下午茶,可以增強抵抗力,預防感冒,“三高”人士堅持如此還能更好地改善病情。
3、晚飯之后
夜晚吃過(guò)飯過(guò)了一個(gè)小時(shí),可以泡一杯黑茶或熟普喝,這樣能幫助消化,分解脂肪,修補和恢復免疫系統,可謂既暖胃又養生。不過(guò),晚上睡覺(jué)前最好不要喝黑茶,無(wú)論是什么茶,茶中所含的咖啡堿、茶多酚等物質(zhì)成分都會(huì )興奮神經(jīng),影響睡眠。
一天之中,除了這三個(gè)時(shí)間段,其余時(shí)間不建議飲茶,因為這些時(shí)間里人體的胃部一般都比較空,而幾乎任何茶葉都不適宜空腹時(shí)喝。有些人在空腹狀態(tài)下喝茶,會(huì )產(chǎn)生一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)的癥狀,包括心慌、頭昏、胃痛、手腳無(wú)力、心神恍惚等。
一天喝多少黑茶合適、一次喝幾杯為好,這個(gè)取決于不同人的飲茶習慣、健康狀況、生活環(huán)境等因素。一般情況下,經(jīng)常喝茶的健康成年人每天可以喝12克左右黑茶,一天飲用3~4泡為宜。剛開(kāi)始喝黑茶的人可以先選擇3~5克/天,然后慢慢往上加量。
那些體力勞動(dòng)者,進(jìn)食量大、煙酒量大、飲食油膩的人,或者在高溫環(huán)境工作、工作中接觸毒害物質(zhì)較多的人,可適當增加投茶量,每天喝20克左右黑茶,而孕婦、兒童、失眠者、貧血患者、神經(jīng)衰弱者、哺乳期婦女、月經(jīng)期女性最好別喝茶,黑茶也不例外??傊?,喝茶需辨清體質(zhì),適當飲用。
黑茶屬于全發(fā)酵茶類(lèi),茶性溫和,保健功效出色,一年四季都適合喝。春天喝黑茶有利腸通便、預防腸癌的好處;夏天喝黑茶可去油膩、解葷腥、消除脂肪,但燥熱體質(zhì)的人不宜多喝,否則容易上火;秋天喝黑茶則能潤喉生津,補充水分和維生素。相比于春季、夏季和秋季,冬季喝黑茶更好,因為正好可以發(fā)揮出黑茶補充能量、積蓄陽(yáng)氣、養胃暖胃、排毒養顏的顯著(zhù)優(yōu)勢。