根據(jù)對象及周打鐵茶擁有和保存量的不同,周打鐵茶的保存和儲藏方法主要分為專業(yè)及家庭兩類,專業(yè)保存主要:茶商對其茶品進行保存,家庭主要是少量周打鐵茶的保存。一、專業(yè)保存方法:一是石灰塊保存法。生石灰...
窩坑茶又名蕉溪窩坑茶,產(chǎn)于江西省南康縣南嶺山脈北端的浮石、蕉溪一帶。主要產(chǎn)區(qū)為蕉溪上游海拔600余米、林木蔥郁的窩坑。發(fā)展歷史窩坑茶創(chuàng)始于三國,而盛于宋代。據(jù)南康縣《文藝志》記載,宋代蘇東坡謫...
興奮窩坑茶的咖啡堿能,興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。利尿窩坑茶中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸...
龍舞茶在制茶過程中沒有經(jīng)過發(fā)酵工序,因此新制成的龍舞茶不適宜立即飲用,一般情況下可以放置一個月后再行品飲。龍舞茶的保質(zhì)期龍舞茶屬于綠茶,而綠茶的保質(zhì)期一般比其他種類的茶葉要短。在室溫環(huán)境下,龍...
麻姑茶麻姑茶產(chǎn)自江西南城縣麻姑山,是以山命名的又一款綠茶。在唐代,《茶經(jīng)》、《羅田縣志》和《文獻通考》均有記載,明代李東陽、蕭顯、李士實三名士在《詠麻姑茶》中也多次提及,清朝初年,被列為“貢品”...
靖安白茶以地理名稱命名,由縣白茶協(xié)會注了“靖安白茶”地理證明商標,2012年6月8日國家質(zhì)檢總局批準為“地理標志保護產(chǎn)品”。據(jù)民國24年(1935年)《江西經(jīng)濟旬刊》記載,靖安白茶屬江西省靖安縣羅灣鄉(xiāng)雙溪村...
井岡翠綠,產(chǎn)于江西省井岡山,屬于綠茶類。該茶采摘標準是一芽一葉至一芽二葉初展,在谷雨前后采摘,特征為條索細緊曲鉤,色澤翠綠多毫,香氣鮮嫩,湯色清澈明亮,滋味甘醇鮮爽,葉底完整嫩綠。制茶工藝井岡翠綠的鮮葉...
周打鐵茶屬綠茶,產(chǎn)于江西省豐城市榮塘鎮(zhèn)汕田周打鐵村,該村地處青竹翠林、蒼松古柏環(huán)抱之中,土壤肥沃濕潤,具有適宜茶樹生長優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。相傳乾隆皇帝下江南,商微服出訪。后乾隆降旨,賜周打鐵種的茶為“...
文化淵源雙井茶優(yōu)異的品質(zhì)與其制作精細固然有關,不然就不會有后唐毛文錫的贊譽,但雙井茶的揚名卻是得益于雙井進士們與外界的交流,得益于文壇、政壇大家的相互傳播。雙井進士們的傳播,當以江西詩派鼻祖、...
龍舞茶屬于沒有經(jīng)過發(fā)酵的綠茶,茶葉內(nèi)含有豐富的茶多酚、茶多糖、咖啡堿以及氨基酸等多種對人體有養(yǎng)生保健功效的物質(zhì),下面我們看看常喝龍舞茶對身體有哪些養(yǎng)生保健功效吧。1.提神醒腦龍舞茶含有豐富的...