峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久,宋代蘇東坡題詩贊曰:“我今貧病長苦饑,盼無玉腕捧峨眉?!敝娙岁懹我差}詩贊曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅鑲顧渚春?!倍朊贾袢~青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長...
采制方法文君嫩綠的采制方法十分精細(xì)。鮮葉標(biāo)準(zhǔn)以一芽一葉為主,一芽二葉初展為輔,茶葉長度為2~2.5厘米。加工工藝分為殺青、初揉、烘二青、復(fù)揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。殺青用微型瓶炒機(jī),投葉...
峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久,宋代蘇東坡題詩贊曰:“我今貧病長苦饑,盼無玉腕捧峨眉?!敝娙岁懹我差}詩贊曰:“雪芽近自峨眉得,不減紅鑲顧渚春?!倍朊贾袢~青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而...
早已在我國古時(shí)候,峨眉竹葉青就逐漸的流行起來了,而且被流傳到了塔吉克斯坦。此時(shí)在亞洲,極特殊的一些東非國家,峨眉竹葉青獲得了被很多人的田間種植和運(yùn)用。峨眉竹葉青為啥子深受全部的人的喜歡,最主要還...
第一次接觸到這款茶的時(shí)候被刷新了世界觀,原來茶的名字可以這么接地氣。在一列清新高雅的茶名之中,忽然冒出一個(gè)叫“狗牯腦”的茶,莫名有種親切感!狗牯腦茶是江西的珍貴名茶之一,產(chǎn)于遂川縣湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦...
生長環(huán)境狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系湯湖鎮(zhèn)境內(nèi)的群山之中,坐南朝北。其山南有五指峰(海拔1607米),北是老虎巖(海拔1070米),兩山遙相對峙;距狗牯腦山的東北4.47公里處有江西省溫度最高的湯湖溫泉;山腳下,...
狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中,坐南朝北,山南為五指峰,北為老虎巖,東北面5公里處有著名的湯湖溫泉。山中林木蒼翠,溪流潺潺,終年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬...
朱熹曾云:新安山峭礪、水清激,婺源為尤勝?。ㄒ擞诓瑁┨拼懹稹恫杞?jīng)》(汪士賢后注):“歙州茶生婺源山谷”。唐朝楊曄《膳夫經(jīng)手錄.茶》:“歙州、婺州、祁門、婺源方茶,制置精好,不雜木葉,自梁、宋、幽并間,人皆尚之...
歷史淵源婺源盛產(chǎn)綠茶。婺源綠茶具有“顏色碧而天然,口味香而濃郁,水葉清而潤厚”三大特點(diǎn),曾長久享譽(yù)歐、美、日和東歐諸國。美國學(xué)者威廉*烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中稱:“婺源茶不獨(dú)為路茶...
上饒白眉,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。其鮮葉采自大面白茶樹品種,根據(jù)采摘技術(shù)和鮮葉幼嫩程度不同,分為三個(gè)等級:銀毫、毛尖、翠峰,總稱白眉。其制作...