峨眉竹葉青產(chǎn)于峨眉山。峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩贊曰：“我今貧病長(zhǎng)苦饑，盼無玉腕捧峨眉。”著名詩人陸游也題詩贊曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春?！倍朊贾袢~青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長(zhǎng)...
采制方法文君嫩綠的采制方法十分精細(xì)。鮮葉標(biāo)準(zhǔn)以一芽一葉為主，一芽二葉初展為輔，茶葉長(zhǎng)度為2～2．5厘米。加工工藝分為殺青、初揉、烘二青、復(fù)揉、炒三青、做形提毫、烘干七道工序。殺青用微型瓶炒機(jī)，投葉...
峨眉山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代蘇東坡題詩贊曰：“我今貧病長(zhǎng)苦饑，盼無玉腕捧峨眉?！敝娙岁懹我差}詩贊曰：“雪芽近自峨眉得，不減紅鑲顧渚春?！倍朊贾袢~青是在總結(jié)峨眉山萬年寺僧人長(zhǎng)期種茶制茶基礎(chǔ)上發(fā)展而...
早已在我國(guó)古時(shí)候，峨眉竹葉青就逐漸的流行起來了，而且被流傳到了塔吉克斯坦。此時(shí)在亞洲，極特殊的一些東非國(guó)家，峨眉竹葉青獲得了被很多人的田間種植和運(yùn)用。峨眉竹葉青為啥子深受全部的人的喜歡，最主要還...
第一次接觸到這款茶的時(shí)候被刷新了世界觀，原來茶的名字可以這么接地氣。在一列清新高雅的茶名之中，忽然冒出一個(gè)叫“狗牯腦”的茶，莫名有種親切感！狗牯腦茶是江西的珍貴名茶之一，產(chǎn)于遂川縣湯湖鄉(xiāng)的狗牯腦...
生長(zhǎng)環(huán)境狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系湯湖鎮(zhèn)境內(nèi)的群山之中，坐南朝北。其山南有五指峰（海拔1607米），北是老虎巖（海拔1070米），兩山遙相對(duì)峙；距狗牯腦山的東北4.47公里處有江西省溫度最高的湯湖溫泉；山腳下，...
狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中，坐南朝北，山南為五指峰，北為老虎巖，東北面5公里處有著名的湯湖溫泉。山中林木蒼翠，溪流潺潺，終年云霧繚繞，四時(shí)清泉不絕，冬...
朱熹曾云：新安山峭礪、水清激，婺源為尤勝！（宜于茶）唐代陸羽《茶經(jīng)》（汪士賢后注）：“歙州茶生婺源山谷”。唐朝楊曄《膳夫經(jīng)手錄.茶》：“歙州、婺州、祁門、婺源方茶，制置精好，不雜木葉，自梁、宋、幽并間，人皆尚之...
歷史淵源婺源盛產(chǎn)綠茶。婺源綠茶具有“顏色碧而天然，口味香而濃郁，水葉清而潤(rùn)厚”三大特點(diǎn)，曾長(zhǎng)久享譽(yù)歐、美、日和東歐諸國(guó)。美國(guó)學(xué)者威廉*烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中稱：“婺源茶不獨(dú)為路茶...
上饒白眉，是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶，它滿披白毫，外觀雪白，外形恰如老壽星的眉毛，故而得此美名。其鮮葉采自大面白茶樹品種，根據(jù)采摘技術(shù)和鮮葉幼嫩程度不同，分為三個(gè)等級(jí)：銀毫、毛尖、翠峰，總稱白眉。其制作...
