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      首頁 /  茶葉分類 /  綠茶

      峨眉雪芽的制作工藝

      峨眉雪芽:屬于綠茶,盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競(jìng)月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn),泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉...

      什么是五蓋山米茶?

      五蓋山米茶,這倒是鮮有耳聞,但是顧名思義,這茶就產(chǎn)于湖南省的五蓋山。厲害的是,五蓋上米茶在明代就被列為貢品,當(dāng)時(shí)米茶系清明時(shí)采摘“未開苞”的芽葉制成。此茶葉外形芽頭緊秀重實(shí),米粒大小。據(jù)說一筒茶有一筒米重,“米茶...

      什么是前峰雪蓮?

      前峰雪蓮是江蘇省80年代新創(chuàng)新的名茶之一。其品質(zhì)特點(diǎn)是,條索緊細(xì)卷曲,滿披銀毫,形似雪朵,銀白隱翠,清香幽雅,滋味鮮爽甘醇,湯色嫩綠,清澈明亮,葉底嫩勻肥壯。工作之余,沏泡一杯,頓覺心曠神怡,身心倍爽。前峰雪蓮中所含的秋水仙...

      余姚瀑布茶是什么茶

      余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗,產(chǎn)于浙江省余姚四明山區(qū)的道士山,是一款優(yōu)質(zhì)綠茶。道士山在瀑布嶺山腰,海拔400多米,茶圓四周樹竹茂盛,溪流交錯(cuò),茶樹常年沉浴在云蒸霞蔚之中,形成特有的天然品質(zhì)。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中說,余姚...

      千島銀珍的功效

      許多人喜歡喝綠茶,一部分是由于其淡淡的清香,沁人心脾,一部分是其氨基酸含量最高,抗氧化,功效多,千島銀珍作為綠茶也同樣擁有這些常見功效,今天,小編就帶大家一起來了解一下。1.消除疲勞:千島銀珍茶葉中的咖啡堿能興奮中樞神...

      周打鐵茶的儲(chǔ)存常識(shí)

      一般人茶葉買回家后,不可能短期飲用完,這就需要好好儲(chǔ)存,否則容易破壞綠茶的品質(zhì),以下是周打鐵茶的幾個(gè)儲(chǔ)存常識(shí),大家要牢記。一、忌潮濕,周打鐵茶是一種疏松多孔的親水物質(zhì),因此具 有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放周打鐵茶時(shí),相對(duì)...

      關(guān)于周打鐵茶的傳說

      周打鐵茶的名稱有一番來歷,也十分有趣。相傳清代時(shí),豐城榮塘鄉(xiāng)有個(gè)秀才,名叫周打鐵,因?qū)铱疾恢?,便隱居山中,與妻子耕種茶園度日。當(dāng)時(shí)正值乾隆皇帝下江南,乾隆打扮成布商微服出訪。一日,周秀才上山采茶,有兩個(gè)布商來到他家討...

      周打鐵茶的保健作用

      許多人飲用綠茶,一部分是由于其口感清香,沁人心脾,一部分是其氨基酸含量最高,抗氧化,功效多,周打鐵茶作為綠茶也同樣擁有這些常見功效,今天,小編就帶大家一起來了解一下。1、抗衰老周打鐵茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因...

      什么是周打鐵茶

      一看到這名字,難以想象是一個(gè)茶名,小編我還以為是一家五金店的名字,后來經(jīng)過查閱資料,才知道這是一款綠茶,產(chǎn)自江西省豐城市榮塘鎮(zhèn)汕田周打鐵村。品質(zhì)優(yōu)異,外形條索緊結(jié),稍彎曲,色澤油潤;香氣純正、持久;湯色黃綠明亮,滋味醇和,...

      如何沖泡都勻毛尖

      都勻毛尖茶作為一款名優(yōu)綠茶,對(duì)于沖泡有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),就像是千里馬遇伯樂,好的茶葉只有通過正確的沖泡方法,才能將其的色、香、味充分表現(xiàn),才能有嫩、鮮、醇的口感,因此,這極其考驗(yàn)茶藝師的工夫,尤其是對(duì)水質(zhì),水溫,茶量,時(shí)間的...

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