峨眉雪芽：屬于綠茶，盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處，常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競(jìng)月峰下和萬(wàn)年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點(diǎn)，泡之香氣清香馥郁，色澤嫩綠油潤(rùn)，湯色嫩綠明亮，口感清醇淡雅，葉...
五蓋山米茶，這倒是鮮有耳聞，但是顧名思義，這茶就產(chǎn)于湖南省的五蓋山。厲害的是，五蓋上米茶在明代就被列為貢品，當(dāng)時(shí)米茶系清明時(shí)采摘“未開(kāi)苞”的芽葉制成。此茶葉外形芽頭緊秀重實(shí)，米粒大小。據(jù)說(shuō)一筒茶有一筒米重，“米茶...
前峰雪蓮是江蘇省80年代新創(chuàng)新的名茶之一。其品質(zhì)特點(diǎn)是，條索緊細(xì)卷曲，滿披銀毫，形似雪朵，銀白隱翠，清香幽雅，滋味鮮爽甘醇，湯色嫩綠，清澈明亮，葉底嫩勻肥壯。工作之余，沏泡一杯，頓覺(jué)心曠神怡，身心倍爽。前峰雪蓮中所含的秋水仙...
余姚瀑布茶又名余姚仙茗、香茗，產(chǎn)于浙江省余姚四明山區(qū)的道士山，是一款優(yōu)質(zhì)綠茶。道士山在瀑布嶺山腰，海拔400多米，茶圓四周樹(shù)竹茂盛，溪流交錯(cuò)，茶樹(shù)常年沉浴在云蒸霞蔚之中，形成特有的天然品質(zhì)。唐代陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō)，余姚...
許多人喜歡喝綠茶，一部分是由于其淡淡的清香，沁人心脾，一部分是其氨基酸含量最高，抗氧化，功效多，千島銀珍作為綠茶也同樣擁有這些常見(jiàn)功效，今天，小編就帶大家一起來(lái)了解一下。1.消除疲勞：千島銀珍茶葉中的咖啡堿能興奮中樞神...
一般人茶葉買回家后，不可能短期飲用完，這就需要好好儲(chǔ)存，否則容易破壞綠茶的品質(zhì)，以下是周打鐵茶的幾個(gè)儲(chǔ)存常識(shí)，大家要牢記。一、忌潮濕，周打鐵茶是一種疏松多孔的親水物質(zhì)，因此具 有很強(qiáng)的吸濕還潮性。存放周打鐵茶時(shí)，相對(duì)...
周打鐵茶的名稱有一番來(lái)歷，也十分有趣。相傳清代時(shí)，豐城榮塘鄉(xiāng)有個(gè)秀才，名叫周打鐵，因?qū)铱疾恢?，便隱居山中，與妻子耕種茶園度日。當(dāng)時(shí)正值乾隆皇帝下江南，乾隆打扮成布商微服出訪。一日，周秀才上山采茶，有兩個(gè)布商來(lái)到他家討...
許多人飲用綠茶，一部分是由于其口感清香，沁人心脾，一部分是其氨基酸含量最高，抗氧化，功效多，周打鐵茶作為綠茶也同樣擁有這些常見(jiàn)功效，今天，小編就帶大家一起來(lái)了解一下。1、抗衰老周打鐵茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因...
一看到這名字，難以想象是一個(gè)茶名，小編我還以為是一家五金店的名字，后來(lái)經(jīng)過(guò)查閱資料，才知道這是一款綠茶，產(chǎn)自江西省豐城市榮塘鎮(zhèn)汕田周打鐵村。品質(zhì)優(yōu)異，外形條索緊結(jié)，稍彎曲，色澤油潤(rùn)；香氣純正、持久；湯色黃綠明亮，滋味醇和，...
都勻毛尖茶作為一款名優(yōu)綠茶，對(duì)于沖泡有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，就像是千里馬遇伯樂(lè)，好的茶葉只有通過(guò)正確的沖泡方法，才能將其的色、香、味充分表現(xiàn)，才能有嫩、鮮、醇的口感，因此，這極其考驗(yàn)茶藝師的工夫，尤其是對(duì)水質(zhì)，水溫，茶量，時(shí)間的...
