普洱身世追覓之謎雖然歷經(jīng)了幾輪大市振蕩，不過普洱茶始終沒有像人們預(yù)期那般一瀉千里，茶氣甘醇的它，如同那些被時光掩蓋的云南古鎮(zhèn)，即便經(jīng)歷再多，也無損其本原。所以，
茶馬古道是一個極具文化底蘊和開發(fā)價值的珍貴文化遺產(chǎn)。它的歷史地位與文化價值不但不遜于世界上任何一條文明古道，而且也完全可與北方的絲綢之路相媲美。顯然，茶馬古道自
置身于四川西部的深山，我在一片竹林中砍開前路，想要找到那條傳說中的小徑。就在60年前，當亞洲許多地區(qū)還依靠人力和牲畜運輸?shù)臅r候，茶馬古道仍是連接中國漢地和西藏的
西南茶區(qū)位于中國西南部，包括云南、貴州、四川三省以及西藏東南部，是中國最古老的茶區(qū)。茶樹品種資源豐富，生產(chǎn)紅茶、綠茶、沱茶、緊壓茶和普洱茶等，是中國發(fā)展大葉種紅
西南茶區(qū)主要的名茶很多，綠茶類有：云南省勐海的南糯白毫、大理的蒼山雪綠、下關(guān)的翠花茶、寶洪茶(十里香茶)、云海白毫、化佛茶、翠華茶、墨江云針、綠春馬玉茶等;四川
西南茶區(qū)位于中國西南部:米侖山、大巴山以南，紅水河、南盤江、盈江以北，神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以東的地區(qū)，包括黔、川、滇中北和藏東南范圍均束西南
云南海拔跨度較大，地形復(fù)雜，山地、坡地、由于地處炎熱帶，光熱條件好，而從印度洋過來的暖濕空氣又為當?shù)貛砹顺渥愕慕邓?，多種因素的影響下，云南植被豐富多彩、農(nóng)業(yè)發(fā)
由于茶樹是南方喜溫作物，引種到北方后由于冬季干旱少雨，低溫時間長，極易造成茶樹凍害，導(dǎo)致茶葉減產(chǎn)甚至絕收。如何克服越冬凍害，改善茶樹種植環(huán)境，提高茶園溫濕度，是
西南茶區(qū)是中國最古老的茶區(qū)，在米侖山、大巴山以南，紅水河、南盤江、盈江以北，神農(nóng)架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以東的地區(qū)，包括黔、川、滇中北和藏東南。西南
烏龍茶是青茶，包括鐵觀音、黃旦、毛蟹、武夷巖茶等多個品種。烏龍茶的炒制在江北被視為科研難題。近日，這一難題在嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)被突破，并順利通過了省內(nèi)外茶葉專家的品評
