
茶為貢品、為祭品,已知在周武王伐紂時、或者在先秦時就已出現(xiàn)。而茶作為商品,則現(xiàn)在知道要在西漢時才出現(xiàn)。西漢宣帝神爵三年(前59年)正月里,資中(今四川資陽)人王褒寓居成都安志里一個叫楊惠的寡婦家里。楊氏家中有個名叫
茶葉是影響了中國歷史進程的“鴉片戰(zhàn)爭”的導火索。 18世紀歐洲各國競相從中國購買茶葉,但是他們拿什么來支付購買茶葉的費用呢?當時歐洲沒有什么產(chǎn)品能賣給中國。沒辦法,歐洲人只能用白銀來買中國的茶葉。白銀就是貨幣,可以說當時的貿(mào)易中國全是順差,西方全是逆差。
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
哈尼人是一個和茶有著不解情緣的民族。和許多生活在云南大地上的少數(shù)民族一樣,茶在哈尼人生活中是不可缺少的飲料,承載著豐富的物質(zhì)生活和精神生活的重要內(nèi)容。從古到今,源遠流長,茶和一個民族的生活息息相關,已經(jīng)形成了哈尼人特有的茶文化。
紫砂生產(chǎn)始于北宋中葉,至明正德年間(1506-1521年)開始興盛,并涌現(xiàn)出了許多民間藝人。其中供春, 把紫砂器推進到一個新的境界而成為最早的著名民間藝人。至萬歷年間,名匠輩出,各人自立門戶,爭奇斗 勝。在制品的燒制技術上也得到改進,使產(chǎn)品增加了色彩和光潔度。萬歷以后 紫砂工業(yè)形成獨立的生產(chǎn)體系, 而進入百品競新的興盛時期,除了生產(chǎn)茶具外,還生產(chǎn)文房雅玩、香盒等工藝品。明未,紫砂被葡萄牙商人帶 到歐洲,稱為
茶葉有益于人體健康,其抗衰延老作用,這一作用中國的古人通過觀察和實踐很早就有知曉,并早已有記述?!渡褶r(nóng)食經(jīng)》曾記載“久服令人有力悅志”,《雜錄》也曾記載“苦茶輕身換骨”。
茶葉包裝實際上是指茶葉在流通過程中保證其產(chǎn)品的使用價值和價值的順利實現(xiàn)而采用的一個具有特定功能的系統(tǒng)。作為飲品的商店茶葉是以終端產(chǎn)品進入到消費者手中,其包裝的最基本要求是封密、避光、避氣、避濕,所以考究茶葉精禎包裝、保證原質(zhì)品味、攜帶使用便捷是直接激發(fā)消費者購求欲望的動力。目前茶葉包裝更具有代表時代特色和社會進步的象征,由過去的散裝紙包、塑料袋包、罐裝發(fā)展到了現(xiàn)在流行的高檔精美禮品紙質(zhì)盒(罐)裝、鋁箔精致小泡裝,琳瑯滿目、絢麗多彩、千姿百態(tài)的茶葉包裝已成為茶文化的重要組成部分,也構成城市商家的一道風景線。
下關茶區(qū)1950年初到1970年代末期下關茶廠在順寧、緬寧、景谷、佛海等四個茶區(qū)的茶菁均有調(diào)撥,至1990年代中期仍有少量西雙版納自
中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,名品薈萃,主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。茶有健身、治疾之藥物療效,又富欣賞情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中國個人高雅的娛樂和社交活動,坐茶館、茶話會則是中國人社會性群體茶藝活動。中國茶藝在世界享有盛譽,在唐代就傳入日本,形成日本茶道。
瑞泰茶棧,始創(chuàng)于清道光二十五年。在這之前紹興山區(qū)無較大規(guī)模的制茶能力,每逢茶葉收購季節(jié),各地的茶商們絡繹不絕地趕到紹興山