歷史名茶“大紅袍”更名歷史1966年初,"破四舊、立四新"拉開了無產(chǎn)階級文化大革命序幕。造反派集中火力,把目光盯在生長于桂林村九龍窠的巖茶"大紅袍"上面。 青獅巖茶廠的現(xiàn)任廠長吳煊海先生的父親,曾經(jīng)擔(dān)任大紅袍所在大...
武夷茶曾在明代改制過炒青綠茶明代前期的武夷山和全國一樣,得益朝廷采取一系列措施,打擊豪強(qiáng),緩和社會矛盾,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。但是,武夷茶生產(chǎn)制作由于受到貢茶要求精細(xì)、數(shù)量日增的嚴(yán)重阻礙和影響,到明朝中葉出現(xiàn)了&ldquo景泰年間1450－...
茶葉之路的輝煌歷史中國與中亞及周邊7國達(dá)成協(xié)議,在中國和歐洲之間建設(shè)一條造價(jià)為192億美元、足以與歷史上&ldquo絲綢之路&rdquo相媲美的現(xiàn)代貿(mào)易通道。阿富汗、阿塞拜疆、中國、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、蒙古、塔吉克斯坦和烏茲別...
中國茶葉對外的貿(mào)易歷史中國茶葉對外貿(mào)易,有1500余年歷史,大體可分四個貿(mào)易時期。 中國茶葉的早期輸出外銷 公元475&mdash1644年的一千余年,是以物易茶為主要特征的出口外銷。 中國茶葉最早輸出在公元473&mdash476年間,由土耳其商...
我國古代茶葉專賣制度中國是文明古國,國人飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長,唐、宋、元、明、清都實(shí)行茶葉專賣制度,尤以北宋茶葉專賣法律厘定的最為細(xì)致,并對后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的意義。 唐朝后期的茶葉專賣 據(jù)《唐會要·雜稅》記載：德宗李適...
追溯茶歷史——貴定云霧茶貴定云霧貢茶追溯歷史－－唐、宋、元、明、清的5朝貢茶,顯示出宮廷對貴定云霧貢茶的鐘愛,更顯示出她不同凡響的高貴品質(zhì)。 無獨(dú)有偶,貴定云霧貢茶還有&ldquo五個一&rdquo。這就是關(guān)于貴定云霧貢茶的5個歷史典故...
史籍中留下的“烏龍茶”福建武夷山是烏龍茶的原產(chǎn)地。烏龍茶又名青茶,是一種半發(fā)酵茶,它與綠茶、紅茶并列為世界三大茶類；與我國綠茶、黃茶、黑茶、白茶、紅茶并列為六大茶類。 史籍中留下的&ldquo烏龍茶&rdquo 烏龍茶的誕生,像其他...
歷史上的晉商茶葉戰(zhàn)爭1820年,茶葉的出口量已經(jīng)占到了中國對俄總出口總量的74.3,這一數(shù)字,在二十年后,被刷新到了94.4。讓這一龐大的出口額成為可能的,正是南起武夷山、北至恰克圖、綿延萬里,由數(shù)萬商號、數(shù)十萬晉商、數(shù)百萬駱駝...
飲茶方法的發(fā)展進(jìn)步我國有數(shù)千年的飲茶史,人們的飲茶方法隨著制茶技術(shù)和飲茶實(shí)踐的發(fā)展進(jìn)步,有過四次較大的演變。 第一個階段：煎飲法當(dāng)我們的祖先還處在原始部落時期,由于生產(chǎn)力低下,常常食不果腹。當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)茶樹的葉子無毒能食...
回族喝蓋碗茶的歷史回族喝蓋碗茶從元代就開始了。公元1251年,忽必烈率軍南征云南,出身伊斯蘭教宗教世家的賽典赤·贍思丁奉命運(yùn)送軍需。有一年率領(lǐng)穆斯林軍士在鄯闡城修建清真寺,天氣炎熱,贍思丁操勞過度,中暑昏倒。一位叫尤...
