朱泥壺的含鐵量極高，壺小坯薄，熱氣氣勢活潑，適合沖泡重香氣的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四種香氣類(lèi)型，香氣純正、細膩，用朱泥壺沖泡揚香力會(huì )很高，且持久。同時(shí)茶湯柔滑，回韻悠長(cháng)。由于朱泥胎質(zhì)脆，密度大，容...
茶道組也稱(chēng)茶道六君子，是喝功夫茶時(shí)不可缺少的工具。喝茶，一人得神，二人得趣，三人得味。少了茶道六君子，這種神韻、趣味及茶的味道也不會(huì )那么盡然了。要想在品茗中感受詩(shī)情畫(huà)意，實(shí)用工具兼藝術(shù)元素的茶道“君子”必不可少...
中國是茶的家鄉，泡茶、飲茶是中國茶文化的一部分。泡茶，講究茶、器、人、藝合一。要想泡出一壺好茶，人與茶具需要融為一體。飲茶，一人得神，二人成趣，缺少了茶具，這種神韻、趣味便會(huì )不盡如意。下面，給大家一對一介紹一些常見(jiàn)...
泡茶喝茶宜簡(jiǎn)不宜繁，一蓋碗、一茶壺、一公道杯、若干茶杯足以應對大多數泡茶需要。不過(guò)，作為一位飲茶人，應該了解茶席上可能出現的每一種茶具，不然與人喝茶時(shí)叫不出茶具名稱(chēng)，不知道如何使用這個(gè)茶具，顯得十分出糗、尷尬。...
蓋碗，又稱(chēng)“三才碗”、“三才杯”，是一種上有蓋、下有托、中有碗的漢族茶具。蓋為天、托為地、碗為人，暗含天地人和之意，也是中華民族源遠流長(cháng)茶文化的一種體現。蓋碗，也不是自古就有之，主要是源于明朝朱元璋“廢團興散”...
蓋碗由蓋、碗、托組成，又稱(chēng)“三才碗”，取天、地、人三才之意，蓋為天，托為地，碗為人。用蓋碗喝茶有很多講究，不同的擺放蘊含著(zhù)一些暗語(yǔ)，不同的禮儀動(dòng)作帶有各自的寓意。泡茶時(shí)，一些話(huà)不用說(shuō)出口，盡在“暗語(yǔ)”中，就看你是否能夠...
茶壺，是沖泡茶葉的器皿，是泡茶工具中的主體，主要功能是裝載茶葉與熱水，并讓茶葉味道釋放于熱水中。根據材質(zhì)的不同，常見(jiàn)的七大材質(zhì)的茶具分別是瓷器、玻璃、陶土、竹木、鐵壺、銅壺、銀壺。用不同材質(zhì)的茶具泡茶，各有獨特...
功夫茶離不開(kāi)茶具，所用茶具至少需要十種，包括茶盂、茶洗、茶船和茶盤(pán)，此外還有蓋碗、茶海(公道杯)、聞香杯、茶杯、茶壺、茶濾、茶夾、茶托、茶盤(pán)、茶墊、茶巾等等。其中，孟臣沖罐(小紫砂陶壺)、若深甌(小薄瓷杯)、玉書(shū)...
茶與壺不分家，喝什么茶用什么壺，什么壺適合泡什么茶，這雖然是見(jiàn)仁見(jiàn)智的問(wèn)題，但也不能胡來(lái)。像紫砂壺并非適合沖泡每一種茶，綠茶、黃茶用紫砂壺泡出來(lái)就沒(méi)有蓋碗那么好喝。茶葉主要有兩大屬性，一個(gè)是香味，另一個(gè)是茶味。其...
品，品味也?！败弊?，有茶的意思。因此，品茗杯即品茶、賞茶的杯子。同時(shí)，品茗杯也叫“洗茶品茗杯”，既可品茶賞茶，觀(guān)賞茶的湯色，也能用來(lái)洗茶。根據不同的材質(zhì)，品茗杯分為紫砂、瓷器、玻璃、陶器四種類(lèi)型。按照器型的不同，品...
