許多對安化黑茶了解不深的茶友在購買(mǎi)安化黑茶時(shí),會(huì )非常迷茫。有各種各樣的茶,方磚,千兩,百兩等等,挑茶時(shí)只感頭暈腦脹,眼冒金星。今天,就讓我教你3招,讓你從茶堆里挑到好茶。
第一招,聞
拆開(kāi)包裝,將茶磚撬開(kāi)一部分,放在鼻尖,能夠聞到如樟香、梅香、蘭香等等各種香氣的,品質(zhì)不差,如果有霉味或者陳味,應該警惕。
第二招,看
首先看包裝的精美度和產(chǎn)品說(shuō)明,一般來(lái)說(shuō),黑茶的包裝對原料、產(chǎn)地、工藝等都會(huì )有說(shuō)明,可以讓你對這款茶的定位有個(gè)大概了解,如從原料上來(lái)講,一級料要明顯優(yōu)于二級料。
其次看茶磚,整體來(lái)說(shuō),更少,葉片完整,表面無(wú)雜質(zhì)或者少雜質(zhì),是好茶的重要標志。
最后是看泡完茶后的葉底,也是看葉片的完整度,完整度高為好茶。
看包裝,看茶磚。
第三招,喝
想要購入一款茶,一定要去試試它的口感,每個(gè)人的口感都不一樣,雖然你按上述經(jīng)驗選出一款品質(zhì)不錯的好茶,但是如果口感不是你的菜,那就沒(méi)有意義了。
通過(guò)聞和看的結合,我們能對一款茶做出基本的判斷,然后開(kāi)始試茶,好的黑茶,茶湯湯色是澄澈透亮不渾濁的,茶香明顯,入口飽滿(mǎn)厚實(shí),茶氣能迅速發(fā)散,充滿(mǎn)整個(gè)口腔,至于是喜歡樟香、梅香還是蘭香、蜜香等等一系列的香氣,那就是個(gè)人口味了。
綜合聞、看、喝,我們就能選到一款不錯的黑茶,怎么樣,簡(jiǎn)單吧!希望這點(diǎn)小知識,能對你在選購黑茶時(shí)有所幫助!