蓋碗茶具,有碗,有蓋,有船,造型獨特,制作精巧。茶碗上大下小,蓋可入碗內,茶船做底承托。喝茶時(shí)蓋不易滑落,有茶船為托又免燙手之苦。且只需端著(zhù)茶船就可穩定重心,喝茶時(shí)又不必揭蓋,只需半張半合,茶葉既不入口,茶湯又可徐徐沁出,甚是愜意。
從前蓋碗茶具的擺放是有講究的,每一種茶陣,都蘊含了各自的暗語(yǔ)。最近,茶陣與暗語(yǔ)成了微博熱議的話(huà)題。網(wǎng)友們紛紛驚呼:看似普通的蓋碗茶,居然有這么多門(mén)道!
【茶蓋朝下靠茶船】含義:堂倌,我要添水了
用這種方式請堂倌單獨為客人添水,一般只能添兩次。如果你想要堂倌給自己第三次添水,那就只有等到茶館給所有茶客統一添水時(shí)才行。
【茶蓋上放片樹(shù)葉】含義:暫時(shí)離開(kāi),莫收蓋碗
老茶館一般是先付錢(qián)后喝茶??腿擞惺孪霑簳r(shí)離開(kāi),可以在茶蓋上放個(gè)小東西,火柴、石子甚至樹(shù)葉都行。
【茶蓋朝外斜靠茶船】含義:外地人,有困難
如果外地幫會(huì )的人遇到什么困難,需要找本地幫會(huì )的人尋求幫助,就會(huì )如此擺放茶具。堂倌看到暗語(yǔ)后便會(huì )在茶館里尋找,介紹雙方認識。
【茶蓋立起放茶碗旁】含義:錢(qián)沒(méi)帶夠,要賒賬
喝茶時(shí)忘了帶茶錢(qián),如有朋友在場(chǎng),為了避免尷尬,可以此示意茶館老板,先賒著(zhù)茶錢(qián),改天再補。茶館老板也懂得,不會(huì )點(diǎn)破,給客人留面子。
【茶蓋朝上放進(jìn)茶碗】含義:可以收桌子了
通知茶館老板,你喝完茶走人了。