陸羽《茶經(jīng)?六之飲》也稱:“滂時浸俗,盛于國朝兩都并荊俞間,以為比屋之飲?!薄恫杞?jīng)》認為當時的飲茶之風(fēng)擴散到民間,以東都洛陽和西都長安及湖北、山東一帶最為盛行,把茶當作家常飲料,形成“比屋之飲。”陸羽《茶經(jīng)》初稿約成于代宗永泰元年,定稿于德宗建中元年?!恫杞?jīng)》的流行,進一步推動了飲茶風(fēng)俗的形成。中國人飲茶習(xí)俗形成于中唐。
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