藏茶是黑茶系茶飲,被稱(chēng)為“黑茶鼻祖”,起源于藏區先民的生存需求時(shí)代。文成公主、金城公主先后與吐蕃和親的直接推動(dòng),很大程度上促進(jìn)了唐蕃政治、經(jīng)濟、的發(fā)展,致使吐蕃出現“漸慕華風(fēng)”的社會(huì )風(fēng)氣。茶文化作為中原的一種物質(zhì)文化成果,十分自然地在這種交流中被傳入了吐蕃社會(huì )。
藏茶的醫療保健作用十分明顯:茶在藏區最先是被當成醫療保健飲品來(lái)使用的。眾所周知,藏區居于高寒、缺氧、干燥的青藏高原,其膳食以糌粑、牛羊肉為主,缺少蔬菜。
從營(yíng)養學(xué)的角度看,其膳食結構存在一定的缺陷,而茶葉中富含維生素,對人體有益的微量元素以及單寧酸、茶堿等成份,具有清熱、解毒、潤燥、利尿等功能,正好可彌補其不足,正所謂“以其腥肉之食,非茶不消;青稞之熱,非茶不解”。
我國黑茶始制于雅安,歷史悠久,因產(chǎn)于雅安,唐宋以來(lái)暢銷(xiāo)藏區而得名,自古以來(lái)與藏民族以及我國西北部蒙、維、回、羌等民族同胞日常生活緊密相關(guān)。雅安藏茶在不同的歷史時(shí)期又稱(chēng)黑茶、烏茶、邊茶、邊銷(xiāo)茶、四川南路邊茶、大茶、雅茶等,藏族同胞有“寧可三日無(wú)糧、不可一日無(wú)茶”、“一日無(wú)茶則滯、三日無(wú)茶則病”的深切感悟和體會(huì )。
中國藏茶村坐落在雅安市多營(yíng)鎮,是“4.20”蘆山地震后恢復重建總體規劃的文化產(chǎn)業(yè)項目也是國家生態(tài)文化旅游融合發(fā)展,國家休閑農業(yè)與鄉村旅游示范項目。
中國藏茶村致力于雅安藏茶文化推廣,走進(jìn)藏茶村您可以在世界茶種園里了解到上百種茶樹(shù),領(lǐng)略不同茶樹(shù)品種的獨特魅力,更能體驗茶葉采摘樂(lè )趣,也可以體驗手工制茶工藝,在藏茶村里真正學(xué)習到黑茶制作工藝。
走進(jìn)藏茶博物館,走進(jìn)千年藏茶歷史,您可以親身體會(huì )藏茶在歷史各個(gè)階段的發(fā)展,領(lǐng)略獨特茶馬古道的影響力,領(lǐng)略背夫不畏艱難的精神。
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中國藏茶村是藏茶歷史的縮影,能帶您領(lǐng)略獨特的藏茶魅力,也是現代家庭周末親子互動(dòng)的天然場(chǎng)所。真誠恭候您的光臨!