生平第一次去茶館,是好友的生日。愛(ài)茶如癡的她非要請我喝茶,不對,是品茗。
坐在清香裊裊的茶館里,好友心細如絲,知道我只是為了陪她,沒(méi)有心思在茶,就給我講了一個(gè)故事,關(guān)于茶的故事。
唐朝的茶圣陸羽,自幼得智積法師的指點(diǎn),為智積法師煮茶。陸羽天資聰穎,茶悟極高,很快就博得智積法師的疼愛(ài),智積法師非陸羽的茶不飲。后來(lái),陸羽不辭而別,智積法師極度傷心,傳說(shuō)“智積斷茶”,他再也不喝茶了。
唐代宗李豫聽(tīng)說(shuō)此事,不肯相信。于是,他傳智積法師進(jìn)宮,命宮中的茶師奉上最好的茶。智積法師喝了一口就放下不喝了。唐代宗密昭陸羽進(jìn)宮,讓陸羽親自煮茶,送與智積法師品嘗。智積法師一飲而盡,老淚縱橫:“這多象陸羽煮的茶呀?!?p>唐代宗很是感動(dòng),安排師徒見(jiàn)面了。
“茶,并不只是解渴,還有甚深的韻意?!焙糜颜f(shuō),看我的眼神意味深長(cháng)。
“九日山僧院,東籬菊也香。俗人多泛酒,誰(shuí)解助茶香?!焙呛?,不會(huì )品茗,我會(huì )背詩(shī)。
“皎然寫(xiě)給知己陸羽的?!焙糜岩仓?,比我更熟悉。
好友點(diǎn)了她最?lèi)?ài)的洞庭碧螺春,她說(shuō)我也會(huì )喜歡的。她堅持要親手泡給我喝。鮮亮碧綠的茶葉,銀絲密密,卷曲如螺。暗色的小宜興紫砂壺,隱隱透著(zhù)絲稠柔美的光澤?!鞍兹シ瓭L,雪花飛舞”,倒入沸水,當見(jiàn)有白色的絨毛浮起,茶盅的邊緣繞著(zhù)淡淡的氤氳,茶香輕揚。
“洞庭碧螺春,茶香百里最?!焙糜颜奶兆?。
“常聞?dòng)袢?,山洞多乳窟,仙鼠白如鴉,倒懸深溪月,茗生此石中,玉泉流不歇,根柯灑芳津,采服潤肌骨……”李白的詩(shī),我最會(huì )了。
“不要只知道你的李白?!焙糜岩恍南胛覍W(xué)品茗,“我給你講講最簡(jiǎn)單的茶道?!?/P>
“靜參道士把茶的品等分為香,清,甘,活。香而不清,猶凡品也;再等而上,則曰甘,香而不分,則苦著(zhù)也。在等而上之,則曰活,甘而不活,亦不過(guò)好茶而已?!睕](méi)有想到一背清茶竟有如此的學(xué)問(wèn)?!盃t香煙裊,引人神思欲遠,趣從靜領(lǐng),自異粗浮,品茶亦此。細酌慢品,深思遐想,飄逸雅致的韻味以一種澄凈平淡的心情散化心中的郁悶?!?/P>
手握小杯,有如玉石般溫潤。輕泯一口,醇和馥郁,直透臟腑,頓感神清氣爽,怡閑舒適。脫口而出蘇軾的絕句:“從來(lái)佳茗似佳人?!?p>“你對茶知道也不少呀?!焙糜阉坪踉诳湮??!斑€有一首好詩(shī),潔性不可污,為飲滌煩塵,此物信靈味,本自出山原……喜隨眾草長(cháng),得與幽人言”
“潔性不可污,為飲滌煩塵……”我在心里默默的念著(zhù),想起少時(shí)看《紅樓夢(mèng)》,最喜愛(ài)冰清玉潔的妙玉,懂得用積貯往年梅花上的雪水煮茶。
那時(shí)侯,還常常想,閑暇的時(shí)候,約上三五好友,泡上一壺好茶,伴著(zhù)古箏的高山流水,談些或瑣碎或清雅的問(wèn)題,在細小的玄思里感受平和溫暖,清幽的茶香彌漫友情。
“妙玉說(shuō),一杯則曰品,二杯則曰解渴,三杯就是驢飲了?!焙糜研τ赝?zhù)沉醉于碧螺春的我。
不語(yǔ),斟滿(mǎn)杯,呷一口,微微苦澀的清香在舌齒間悠悠流轉。