中華民族的茶文化博大精深。從西周算起，我國(guó)已有3 000多年的茶文化史。西湖的龍井、云南的毛尖、江浙的茉莉花等久已盛名的香茶，香飄萬(wàn)里，令人品之不厭，飲之叫絕。然而，如果你有機(jī)會(huì)到內(nèi)蒙古大草原旅游、做客，草原牧民那風(fēng)味獨(dú)特的飲茶習(xí)俗，定然會(huì)給你留下深刻的印象。
草原上的蒙古族牧民特別喜歡喝磚茶，視磚茶為飲料之上品，一日三餐都不能沒有茶。如有客人到家，主人首先就會(huì)以醇香的茶食上待；如果去親戚朋友家中做客或參加喜慶活動(dòng)，要是饋贈(zèng)一塊或幾塊磚茶，可算是上等禮。
