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          1. 首頁 /  茶文化 /  茶與文學(xué) /  云南普洱 甘苦自知

            云南普洱 甘苦自知

            一輩子好讀書不求甚解,好喝茶不解其味,一杯在手,管什么紅茶、綠茶、花茶,來者不拒,狀如牛飲,其中甘苦,唯有自知。

            1972年我經(jīng)插隊(duì)三年,招工到山西一家工廠,弟弟在云南軍墾,約好一起回北京,我因有一點(diǎn)收入,給父母帶了汾酒、老陳醋,弟弟因沒有進(jìn)項(xiàng),帶了一大紙包的茶葉,顏色斑斕,狀如野草,說是云南普洱紅茶,是中國(guó)名茶。父母、弟妹們頗不以為然,為了不掃弟弟的興致,都說:“好茶?!贝撕?,便束之高閣,不再問津。以后幾天,看得出弟弟心里的郁悶,我勸解說:“爸媽向來節(jié)儉,他們舍不得喝,不如我?guī)Щ厣轿?,慢慢品嘗?!钡艿茴伾珴u開?;氐缴轿骱螅饪手皇亲詠硭?,竟忘了云南普洱,一段時(shí)間身體不好,常常想家,偶然翻出了那個(gè)紙包,思鄉(xiāng)之情、思親之情油然而生,急急忙忙燒開水,砌了濃濃的一大茶缸,吹開水面的浮沫,深深地一口,呀——苦!那個(gè)味道,竟然和想家的味道如此的一致,入口后的回味,由苦而轉(zhuǎn)甜,又和親情的味道完全相偕,云南普洱呀!云南普洱!難道你也是天涯的游子嗎?不然的話,你是如何體諒游子的心!此后,一直喝普洱,直到紙包里的普洱不多了,才改為逢年過節(jié),小飲一杯,了慰思鄉(xiāng)。

            如今,我與弟弟都回到了北京,舉家團(tuán)聚,日子過得一天天好起來,喝茶的習(xí)慣也養(yǎng)成了,各種茶也盡數(shù)品嘗,什么西湖龍井、六安瓜片、黃山毛峰、祁門紅茶、碧螺春、鐵觀音,喝來喝去,無非是茶而已,只有云南普洱勾起了綿綿的回憶。掬著那杯普洱,心懷崇敬,細(xì)細(xì)地、慢慢地、緩緩地品味,品味其中的苦、品味其中的甜……

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