文／潘春芳南京藝術(shù)學院設(shè)計系教授
中國現(xiàn)代美術(shù)教學中的陶藝教學始于二十世紀四○年代后期，當時由徐悲鴻主持的北平藝專里曾設(shè)立工藝科培養(yǎng)陶藝人才，聞名于海峽兩岸的臺灣師范大學吳讓農(nóng)教授即是其時的畢業(yè)生。1952年全國高等院校院系大調(diào)整時，徐悲鴻先生出于對當時中國陶瓷行業(yè)現(xiàn)狀的關(guān)心，決心擴大和充實中央美術(shù)學院的陶藝教學規(guī)模。將當時在清華大學執(zhí)教的高莊先生調(diào)至中央美術(shù)學院從事中國傳統(tǒng)陶藝的研究和恢復工作。1956年為了適應(yīng)社會經(jīng)濟文化發(fā)展的需求，國家將北京的中央美術(shù)學院和杭州的中央美院華東分院的實用美術(shù)系合并，成立了中央工藝美術(shù)學院，設(shè)立陶瓷美術(shù)、染織美術(shù)、室內(nèi)裝飾、裝潢藝術(shù)四個系，集中了全國知名的工藝美術(shù)專家和一些著名的民間技師。陶瓷系就擁有第一流的專家和學者，像祝大年、高莊、鄭可、梅健鷹等，中國現(xiàn)代的陶藝教學從此逐步形成了獨特的教學體系。之后江西景德鎮(zhèn)、廣州、重慶、杭州、南京等地藝術(shù)院校也先后開設(shè)了陶藝專業(yè)的科系。
陶藝專業(yè)是一門科學性和技術(shù)性很強的藝術(shù)學科。在本科四年課程中，學生不僅要掌握一般的繪畫造型能力和設(shè)計學原理，還要熟悉陶瓷原材料的基本化學知識及進行合理的配比計算，利用獨特的陶瓷成型工藝及裝飾手法來表現(xiàn)陶瓷材質(zhì)的肌理美、造型及裝飾的形式美及工藝制作的技巧美。因此在培養(yǎng)學生的獨創(chuàng)性形象思維能力時，必須兼顧邏輯思維能力的培養(yǎng)和專業(yè)技能的訓練。
中國陶藝傳統(tǒng)，源遠流長，從新石器時代的彩陶文化開始，連綿數(shù)千年，不僅沒有中斷，而且隨著時代的發(fā)展，歷代都有新的創(chuàng)造。中國傳統(tǒng)陶藝無論在品類上、科技上，以及遍布各地的諸多名窯的數(shù)量上，都在世界陶藝史上居于獨特的地位。尤其是各時代各名窯陶工們創(chuàng)造的獨特工藝技法，不僅受到各國現(xiàn)代陶藝家的濃厚興趣，也成為現(xiàn)代陶藝教學中專業(yè)技能訓練的一個重要環(huán)節(jié)。
老一輩陶藝教學家非常重視對傳統(tǒng)工藝的學習和研究。1953年高莊先生就花大量時間深入瓷區(qū)景德鎮(zhèn)調(diào)查瓷土原料配方，造型裝飾及燒成工藝，學習老藝人的專業(yè)技巧，創(chuàng)作了數(shù)十件具有清新風格的陶藝作品。五○年代末和六○年代初，梅健鷹先生曾數(shù)次到河北邯鄲及浙江龍泉、廣東石灣為恢復名窯風格而付出辛勤的汗水，并用傳統(tǒng)手法創(chuàng)作了大量的陶藝新作品。七○年代末和八○年代初，鄭可先生利用宜興及山東的傳統(tǒng)色釉技法創(chuàng)作了一批動物雕塑品，曾產(chǎn)生轟動效應(yīng)。他們還將各陶瓷產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)工藝技法納入教學計劃，使學生掌握更多的基本技能。
南京藝術(shù)學院早在1958年便舉辦了工藝專修科，在孫文林教授、朱士杰教授的組織安排下，帶領(lǐng)陶藝專業(yè)的學生深入宜興紫砂工藝廠，邊學習傳統(tǒng)技藝，邊進行創(chuàng)作設(shè)計練習，取得了明顯的效果。1980年后，南藝正式建立了陶瓷美術(shù)教研室，開始了陶藝專業(yè)的本科教學。在編寫教學大綱時和實施教學時，對于專業(yè)基礎(chǔ)課的各單元的教學內(nèi)容安排上，充分注意對于傳統(tǒng)技法的學習和研究。其中特別是做為造型基礎(chǔ)課重要內(nèi)容的成型技法教學逐漸形成了南京藝術(shù)學院的特色，近年來引起了國內(nèi)外同行的興趣。筆者也因此應(yīng)邀先后到景德鎮(zhèn)陶瓷學院、臺灣師范大學，以及美國、加拿大等地講學并進行教學示范，把中國陶瓷獨特的傳統(tǒng)工藝推向世界。
南京藝術(shù)學院陶藝專業(yè)的成型技法教學。除了開設(shè)常規(guī)的拉坯成型技法、注漿成型技法課程外，還安排相關(guān)的宜興紫砂泥片成型技法課程，讓學生初步掌握泥片鑲接成型的要領(lǐng)和基本技法。教師主要采用邊示范邊講解的方式，將宜興紫砂制作圓器、方器、筋紋器及塑器的傳統(tǒng)技巧介紹給學生，并結(jié)合進程講解泥性的掌握及工具的制造和應(yīng)用等相關(guān)內(nèi)容。學生經(jīng)過相應(yīng)時間的反復練習及領(lǐng)悟，均能不同程度的掌握此技法基礎(chǔ)，從而為陶藝創(chuàng)作提供了更自由、更寬廣的空間。
