世外桃源般的羅岕村
從浙北長興歸來，終于迎回了相思已久的羅岕野茶。記得清施閏章《岕茶歌》贊：“岕茶勝事真罕見，脫略茗柯作香片。顧渚月峽趨下風(fēng)，倒戈羞與岕山戰(zhàn)?！逼缴醋R(shí)羅岕茶，想到“大明絕唱”即將橫空出世，心里不禁驚喜交集，暗暗思忖，這曠世仙品會(huì)有怎樣的風(fēng)神俊骨？
懷著虔誠的心情，小心翼翼地剪開封口，本以為，一股茶香會(huì)撲鼻而來，想不到，羅岕野茶之香，竟然如隱士般散逸淡然。
以木茶則輕取岕茶一勺，置于素箋之上，干茶緊細(xì)如眉，白毫顯露，黛綠掛霜。取白瓷甌和玻璃杯各一，投野茶于其中，以煮開之金沙泉水旋注而入，須臾，茶葉如蘭蕙朵朵，翩躚浮沉于茶湯之中。一縷細(xì)若游絲的清逸茶氣鉆入鼻翼，如冰泉滲于山巖，沁涼入微。在白瓷蓋甌的映襯下，細(xì)觀水色，碧瑩通透中隱現(xiàn)淺黃。玻璃杯是用來賞“茶舞”的，但見茶毫翻騰于水中，恰似漫天的太陽雨。
抑制不住心頭的喜悅，長汲一口羅岕茶，以舌頭輕旋品嘗的那一刻，竟然有些微微有些惆悵，為何？原來這第一水幾乎是平淡無味的，留在口中的，只是和紫筍有些相像的潤感，茶湯倒是比較稠厚。來不及繼續(xù)失望，第二口茶已然輕抿口中，待停留片刻，虹吸而入后，剛才還若有若無的回韻終于來了，在淡淡的烘青明香消逝后，隱約有絲絲甘潤寒意之暗香涌了上來。難怪當(dāng)年長興知縣熊明遇在《羅岕茶記》中發(fā)出了“岕茗產(chǎn)于高山，渾是風(fēng)露清虛之氣，故為可尚”的感言。
品綠茶，不同于烏龍，這功夫，更在茶外。三泡后，羅岕野茶仍然清芬甘洌，想來與瀹茶之水用的是大唐金沙貢泉有關(guān)。
有滋有味，享受清福之余，特意留了兩小杯茶湯，為的是品鑒其冷卻后的滋味。果然，約半小時(shí)后，冷品羅岕野茶，一脈冰韻直侵喉底，小苦不澀，收斂茶勁不減，茶甘泠泠依舊。無怪乎《影梅庵憶語》中那位宛若天人的姬（董白），也唯獨(dú)鐘情于這“真如木蘭沾露，瑤草臨波”的羅岕茶了。
雨夜，茶歇，照例審羅岕葉底。一芽二葉、三葉均可見，但是妙在芽比葉長，小而不瘦。勻齊是不必強(qiáng)求的，野茶嘛，重在口感，貴在內(nèi)質(zhì)。擷一朵標(biāo)準(zhǔn)芽葉，放在口中慢慢細(xì)嚼，頗具韌性，幽寂苦涼，回甘雋永?；腥婚g，仿佛已妙臻茶仙境界了。
