
17世紀(jì) 中國(guó)閩粵地區(qū)華人遷移馬來(lái)西亞時(shí),一并將飲茶習(xí) 慣帶過(guò)來(lái)。
19世紀(jì) 栽種茶樹(shù)。
20世紀(jì) 人們從新加坡轉(zhuǎn)銷(xiāo)茶到馬來(lái)西亞,把茶當(dāng)作解渴與 藥用飲料。
華人族群推崇“肉骨茶”飲食風(fēng)俗,所謂肉骨茶, 是選用新鮮排骨和豬蹄,配以黨參、枸杞、熟地等 滋補(bǔ)藥材和其他香料,進(jìn)行烹調(diào)成為一道美味可口 茶肴,吃時(shí)規(guī)定必飲福建或廣東烏龍茶。
普遍風(fēng)行全國(guó)的是一種“拉茶”飲用方式,可在任 何印裔回教徒經(jīng)營(yíng)的飲食小攤喝到。
1987年 現(xiàn)代茶藝館興起,火速帶動(dòng)工夫茶品飲潮流,為馬 來(lái)西亞播下茶道種子。