目前生產(chǎn)中傳統(tǒng)的鮮葉攤放方式主要有3種。第一種方式是將鮮葉原料直接攤放在地上或其他物料上,這種方式極為原始落后,不僅無(wú)法保證鮮葉的衛(wèi)生質(zhì)量,而且還會(huì)對(duì)茶葉產(chǎn)品的質(zhì)量安全產(chǎn)生嚴(yán)重的影響,在生產(chǎn)中應(yīng)嚴(yán)格禁止;第二種是在地面鋪上竹編篾墊或直接放置軟匾、勃籃等,再在上面攤放鮮葉,這是一種傳統(tǒng)的攤放方式,
完成機(jī)構(gòu):[1]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,310008 [2]浙江省農(nóng)業(yè)廳 [3]浙江省衢州綠峰機(jī)械有限公司