制作過程炒青綠茶初制工藝流程為：鮮葉→貯青→殺青→揉捻→二青→三青→輝干→毛茶。屯綠精制：炒青綠毛茶通過分篩、抖篩、撩篩、風選、緊門、揀剔，初步分離出長、園、筋、...
生產(chǎn)現(xiàn)狀桐城小花，又稱——小花茶。《桐城風物記》：“茶，凡山園皆有種者，唯……龍泉庵中茶（大關古洞崖）產(chǎn)于云霧隙中，味醇色白清香，品不減于龍井。龍眠山孫氏椒園茶亦佳?！?。桐城小花有小蘭花茶之稱，屬皖西蘭...
概述桐城市地處皖中，歷代英杰名士群星璀璨，素稱文化之鄉(xiāng)。桐城境內，綿延百余里的龍眠山，峰巒疊翠，風光旖旎。歷史勝跡，瑰麗多姿。中國桐城詞派桐城小花創(chuàng)造了中國桐城派的之后的“桐城梨花體”，進一步形成了...
良種增產(chǎn)改革開放后，引良種，改茶園，機械制，產(chǎn)量增，全市茶園800公頃，1998年產(chǎn)桐城小花18萬千克；2004年1400公頃，產(chǎn)30萬千克。1996年安徽農大茶專家指導，研制了龍眠春翠。成茶勻齊，澤翠鮮活，味鮮爽甘，清香持久。198...
歷史淵源1985年，包家河的石佛寺和姚河的黃樹試制的岳西翠蘭。1990年，岳西縣又相繼開發(fā)岳西翠芽、岳西翠尖，形成了岳西翠蘭名優(yōu)茶系列。生產(chǎn)情況1984年，岳西縣茶園面積5.69萬畝，產(chǎn)茶502噸，產(chǎn)值95.38萬元。20...
產(chǎn)品特點岳西翠蘭其外形優(yōu)美，芽葉相連，自然舒展，酷似小蘭花；其湯翠綠明亮，香氣持久；其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連，舒展成朵，色澤翠綠，形似蘭花，香氣清高持久，湯色淺綠明亮，滋味醇濃鮮爽，葉底嫩綠明亮。岳西翠...
采摘加工鮮葉采摘：采摘時間：3月中旬至4月下旬。采摘標準：一芽二葉。加工工藝流程：鮮葉采摘→運輸→攤放→殺青→理條→毛火→攤涼→足火→包裝。工藝要求：攤放：在自然通風...
質量技術要求品種適宜當?shù)卦耘嗟臒o性系石佛翠、舒茶早等茶品種。立地條件產(chǎn)地范圍內海拔300米至850米，土壤類型為山地棕壤和山地黃棕壤，土層厚度≥50厘米，有機質含量≥2.0%，土壤PH值4.5至5.5，地下水位...
產(chǎn)品榮譽1991年，岳西翠蘭獲“七五”全國星火計劃銀質獎。1996年，岳西翠蘭獲農博會金獎、“安徽省十大名茶”稱號、中茶杯金獎。2010年-2012年，岳西翠蘭四度成為國賓禮茶。2011年，岳西翠蘭獲評全國“兩會...
產(chǎn)地環(huán)境安徽省岳西縣屬北亞熱帶季風區(qū)，受江淮氣旋及梅雨控制、以及副熱帶高壓進退的影響，空氣濕潤，氣溫較低，雨雪充沛、氣候宜人。基帶(山麓平原地帶)氣候狀況及水平氣候差異對該區(qū)的氣候有著深刻的影響...
