使用陶制小壺、小盅(小杯),先用沸水燙熱,然后在壺中裝入相當(dāng)於二分之一至三分之二壺容量的茶葉,沖以沸水,。頭兩道茶水通常會(huì)被舍棄,因茶葉初展,遛塵尚存,焦?jié)兑嗦灾?,不適合入口。這兩道茶水會(huì)被用來(lái)溫洗茶...
地域保護(hù)范圍惠明茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為浙江省景寧畬族自治縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。質(zhì)量技術(shù)要求一、品種適制惠明茶的當(dāng)?shù)厝后w種。二、立地條件保護(hù)區(qū)范圍內(nèi)海撥300至1100米,黃泥壤土,pH值4.5至6.5,土層深...
惠明茶,浙江省景寧畬族自治縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。惠明茶色澤翠綠光潤(rùn),銀毫顯露。沖泡后滋味鮮爽甘醇,湯色清澈,嫩勻成朵,旗槍輝映,芽芽直立,花香幽郁,果味甘爽。帶有蘭花及水果香氣,茶湯清澈明綠。惠明...
天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,原名天尊貢巖茶。因產(chǎn)于浙江桐廬縣歌舞鄉(xiāng)天尊峰東側(cè)的天尊巖而得名。宋代曾作為貢品,系歷史名茶。相關(guān)記載《桐廬縣志》天尊貢芽是半烘炒綠茶中的名茶,因產(chǎn)于浙江桐廬歌舞...
選購(gòu)方法安吉白片外形扁平挺直,一葉包一芽,形似蘭花,色澤翠綠,白毫顯露。外形扁平挺直,顯毫隱翠,香高持久,滋味鮮爽回甘,湯色清澈明亮,葉底成朵肥壯,嫩綠明亮。沖泡后香高持久,滋味鮮爽甘甜;湯色清澈明亮,牙葉朵朵...
說(shuō)到西湖龍井,想必大家都很熟悉,它是咱們中國(guó)最著名的茶葉,與蘇州碧螺春并稱“江南雙絕”。因此大家都非常喜歡喝龍井茶,逢年過(guò)節(jié)家里來(lái)了客人并以龍井茶拿來(lái)招待客人為榮!但是在這里我要問(wèn)的是你家購(gòu)買的...
又是一年品茶季,相信愛(ài)喝綠茶的朋友此刻定是蠢蠢欲動(dòng)了吧。市面上龍井二字繁多,價(jià)格也大相徑庭,但往往加以“西湖”二字前綴的龍井,價(jià)格會(huì)比不加前綴的高一些,那么很多朋友心里會(huì)有疑惑,這龍井和西湖龍井明...
平時(shí)喝茶時(shí)留心一點(diǎn),經(jīng)常可以看見(jiàn)一些茶葉上會(huì)附著毛茸茸的毫毛,泡茶時(shí)茶湯上也會(huì)浮起白毛。有的茶友就疑惑了,這些毫毛都是些什么,與茶葉又有什么關(guān)系呢?我就喜歡茶友們這種刨根問(wèn)底的精神!茶毫的細(xì)節(jié)的確...
惠明茶產(chǎn)于浙江省麗水市景寧畬族自治縣所轄行政區(qū)域范圍內(nèi)自然生態(tài)條件下,選用本地群體種、景白一號(hào)、景白二號(hào)及適制惠明茶的中小葉茶樹(shù)的鮮葉為原料,具有惠明茶品質(zhì)特征的綠茶。外形包括卷曲形,扁條形...
鳩坑源位于淳安縣西部,地處浙皖交界的高山地帶,其地勢(shì)坡向東南延伸至縣中部的新安江水庫(kù),屬亞熱帶季風(fēng)氣候,年均氣溫17.0℃左右,春秋兩季,氣候溫和,陰雨天氣較多。山區(qū)氣溫較丘陵地區(qū)低1℃左右。全年無(wú)霜期...