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      首頁 /  茶葉分類

      丘吉爾與正山小種茶之間的故事(一)

      丘吉爾一生喜歡雪茄與香檳,他并不喜歡浪費(fèi)時間在下午茶上,但松煙味的小種茶,卻是他終身所選。當(dāng)你了解丘吉爾的口味取向后,很難說是他選擇了茶,還選擇了硝煙的味道。硝煙之味妻子克萊門汀˙丘吉爾憤怒而絕...

      正山小種“煙小種”和“無煙種”的區(qū)別

      如果你喝紅茶,那么一定要試試煙熏種,那種松煙香和濃郁的口感令人難忘。倒也不必常喝,但至少你應(yīng)該嘗試。然而遺憾的是,現(xiàn)在煙熏種做的越來越少了。正山小種號稱“紅茶鼻祖”,可能稍顯自大,但它確實(shí)是最早的...

      在喝正山小種時,我們最該追求什么?

      最近開始預(yù)定正山小種,已經(jīng)很欣喜的找到了無煙的小種,感覺很靠譜,小范圍試茶靠譜。可煙熏的正山小種還沒有選好,一個是松煙香和桂圓香的純正,另外就是還要濃郁入喉,還是要好好選選,很快就跟大家見面~正山小...

      如何選擇一款好喝的正山小種?

      綜合了不同價格、不同產(chǎn)區(qū),不同特色。我常說對比了喝,你會發(fā)現(xiàn)很多關(guān)于茶有趣的事情。如果你不去嘗試,你可能永遠(yuǎn)不知道某一款會有如何的特色。我們甚至對比后,淘汰了之前喝起來認(rèn)為不錯的一款茶,所以這就...

      金駿眉,你需要重新定位

      紅茶,一個讓中國人驕傲的名字,而且喝茶人,應(yīng)該說少有人會說沒有喝過紅茶,應(yīng)該沒有人不知道紅茶這個茶,特別是金駿眉,應(yīng)該人人爭相喝之,但你真的喝過正宗的嗎?很多人可能喝過這樣的金駿眉,但我想告訴你的是,這款...

      什么是小種紅茶?這些都屬小種紅茶

      目前名稱里帶“小種”二字的紅茶大致有“正山小種”、“煙正山小種”、“外山小種”、“煙小種”等類,從原料、工藝、品質(zhì)、等級上來分,由優(yōu)而次依次為:正山小種、煙正山小種、外山小種、煙小種。正山小...

      一起來認(rèn)識正山小種!

      紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國明朝時期福建武夷山茶區(qū)的茶農(nóng)發(fā)明,名為“正山小種”,至今已經(jīng)有400多年的歷史。據(jù)史料記載,桐木在宋代稱崇安縣仁義鄉(xiāng),周村里桐木關(guān),這里的勞動者主要經(jīng)濟(jì)來源靠...

      正山小種的“煙松香”是怎么來的?

      正山小種是世界最早的紅茶,被人稱為紅茶鼻祖。其大致起源于明末清楚,最初的歷史已無從考證,諸如明末一支軍隊從江西進(jìn)入福建,茶農(nóng)未能及時烘干茶葉,失第二天采用松煙烘干出售的說法,發(fā)現(xiàn)其有桂圓干味的說法...

      女人喝紅茶好還是喝普洱茶好,普洱茶和紅茶哪個適合女人喝

      喝紅茶好還是喝普洱茶好是不看男女的,應(yīng)該結(jié)合紅茶、普洱茶各自的功效與個人的體質(zhì)來看。普洱茶的功效與作用有明目、抗衰老、助消化、降脂減肥、降血壓、降血糖、預(yù)防便秘、防止動脈硬化等。紅茶的功效與作用有延緩...

      如何區(qū)分真假金駿眉?

      如何區(qū)分真假金駿眉?可以通過以下幾種方法來鑒別:觀外形正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié),每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多,略帶金黃色,絨毛較少。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃,絨毛多,或者也是黑多黃少...

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