特征以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價(jià)。三、四月的一號茶多為青綠色，二號茶為金黃。其湯色橙黃，氣味芬芳高雅，上品尤其帶有葡萄香，口感細致柔和。大吉嶺紅茶最...
功效阿薩姆紅茶茶葉中含量最高的生物堿——咖啡堿，具有興奮作用，能夠使頭腦思維活動(dòng)迅速清晰，消除睡意，消除肌肉疲勞，具有使感覺(jué)更加敏銳和提高運動(dòng)技能的作用。而當中樞神經(jīng)興奮過(guò)后會(huì )轉為抑制，所以若有失...
阿薩姆紅茶是產(chǎn)于印度東北部的茶葉，以其麥芽味和鮮艷的色彩而聞名。長(cháng)扭曲的黑褐色芽構成了阿薩姆紅茶的典型外觀(guān)，且帶有淡淡的花香，是一種非常適合早晨喝的茶。1.阿薩姆紅茶的歷史1823年，蘇格蘭冒險家羅...
要知道，世界上生產(chǎn)紅茶的大國是印度、中國、肯尼亞。但是實(shí)際上呢，中國才是紅茶的始祖呢！被紅茶勾了魂的國家英國是“下午茶之都”，空閑的下午，大家都會(huì )準備各種風(fēng)味的西點(diǎn)，飲品，搭配精致的餐具，大家圍坐一起...
滇紅茶又叫云南紅茶，是紅茶系的一種，產(chǎn)自云南。滇紅茶茶湯顏色紅潤、鮮亮，擁有明顯突出的金泉，滋味鮮濃，葉底呈現出紅色，非常明亮。和其他茶一樣，滇紅茶也具有很多的功效與作用，下面茶知識小編就來(lái)介紹下滇紅茶的功效有哪些。...
大吉嶺紅茶，產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當地年均溫15℃左右，白天日照充足，但日夜溫差大，谷地里常年彌漫云霧，是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu)，被譽(yù)為“...
銀駿眉比較年輕，屬于新茶產(chǎn)品，銀駿眉的取材是一芽一葉，是由全手工制作的，結合了正山小種的傳統工藝，可以說(shuō)在制作方面十分用心。很多朋友很疑惑，銀駿眉屬于什么茶呢？下面我們就來(lái)解釋這個(gè)問(wèn)題。銀駿眉屬于什么茶呢？它的特點(diǎn)有...
紅茶我們并不陌生，紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色...
紅茶是一種全發(fā)酵茶，保存期限要比綠茶長(cháng)一些，但是不能夠由此而忽略了對紅茶的保存工作。如果紅茶買(mǎi)回來(lái)開(kāi)封之后沒(méi)有及時(shí)喝完或者有一段時(shí)間不準備喝的話(huà)那一定要好好保存，這樣下次拿出來(lái)重新喝的時(shí)候才可以品嘗到它純正...
紅茶我們并不陌生，紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹(shù)新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過(guò)程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱(chēng)為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色...
