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          1. 首頁 /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗

            傈僳族獨(dú)特的油鹽茶

            據(jù)2000年云南省第五次人口普查,云南省傈僳族人口為60.976萬人。傈僳族主要分布于滇、川兩省,以云南為主要聚集區(qū)。在云南境內(nèi),傈僳族大都居住在金沙江、瀾滄江和怒江三江流域的峽谷山坡地帶,即怒江傈僳族...

            茶禮茶俗:南方的“涼茶文化”

            南方人喝涼茶的習(xí)俗,不同于北方人喝大碗茶。即使在夏季,北方人也要趁熱飲下方感到酣暢淋漓。喝時(shí)則要用大碗斟上,立時(shí)而盡,方能彰顯出北方人粗獷、豪爽的氣質(zhì)。喝涼茶在中國南方地區(qū),凡過往行人較為集中的...

            茶俗百態(tài)味自香

            悠悠數(shù)千年的歲月,浩瀚無際的長江、黃河孕育出中華博大精深,瑰麗多姿的民風(fēng)民俗,而中華茶俗即是浩瀚的中華民族中一顆耀眼的明珠,在歷史的長河中,不同的民族,不同的地區(qū)和不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)都呈現(xiàn)出多姿多彩的...

            也談雅風(fēng)遺俗“漱口茶”

            以茶葉漱口在如今可能并不常見,而在古代的上層社會(huì)卻是一種流行。今天館長就講一講雅風(fēng)遺俗——漱口茶。相信不少讀者朋友跟館長一樣,還是在閱讀《紅樓夢(mèng)》時(shí)初次了解到“漱口茶”這個(gè)概念:《紅樓夢(mèng)》第...

            茶與婚俗的關(guān)系

            茶與婚俗的關(guān)系,就是婚禮中應(yīng)用、吸收茶葉或茶葉文化作為禮儀的一部分。據(jù)悉,茶葉文化的滲入或吸收到婚禮之中,與我國飲茶的約定俗成和以茶待客的禮儀是分不開的。因?yàn)?,婚禮不僅僅是向社會(huì)公布或要求社會(huì)...

            民間茶俗歌謠賞析(二)

            接上文:民間茶俗歌謠賞析(一)民間的歌謠代表著每個(gè)民族的風(fēng)俗,那茶俗歌謠呢?茶俗歌謠為人們?cè)诓枋禄顒?dòng)中對(duì)生產(chǎn)生活的直接感受,其形式簡短,通俗易唱,喻意頗為深刻,內(nèi)容有農(nóng)作歌,佛句歌、儀式喪禮歌、生活歌、情...

            歷數(shù)中國奇特的少數(shù)民族茶俗

            中國是世界茶葉的故鄉(xiāng),種茶、制茶、飲茶有著悠久的歷史。中國又是一個(gè)幅員遼闊、民族眾多的國家,生活在這個(gè)大家庭中各族人民有著各種不同的飲茶習(xí)俗,真可謂“歷史久遠(yuǎn)茶故鄉(xiāng),絢麗多姿茶文化”。擂茶顧名...

            一窺中原大地的茶俗

            中原大地的飲茶習(xí)俗別具一格,獨(dú)具風(fēng)采。中原人們把茶分為細(xì)茶和粗茶。細(xì)茶,即從茶樹上采摘的鮮葉,經(jīng)過加工制成的茶葉。細(xì)茶之中,尤以綠茶和紅茶最受歡迎。粗茶,則是采集各種樹木的葉子、如竹葉、柳葉、棗...

            滇西有個(gè)“離婚茶”,你知道嗎?

            離婚茶,也叫好說好散茶,是云南滇西的民俗,從三杯不同味道的茶里面品味婚姻。一旦男女雙方再也不能在一起生活,愛情的冰塊只剩下一灘水跡之后,分手是最好的選擇。有的人把離婚看作是與敵人拼命,用盡種種手段...

            大埔縣的茶俗以及茶文化

            大埔縣這個(gè)名字相信大家都不是很陌生,大埔縣茶文化也就是客家人文化,大埔盛產(chǎn)名茶,自然有飲茶習(xí)俗。大埔人飲茶,講究一個(gè)“品”字,尤其對(duì)品工夫茶作為注重茶藝、領(lǐng)略品茶情韻的一種生活藝術(shù)。在品茶中講究...

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