記者一進(jìn)入建陽市漳墩鎮(zhèn)興業(yè)茶廠，映入眼簾的便是一個個盛著茶葉的竹篩子，10多名阿姨正手腳利落地揀茶。一年中，做白茶有近5個月的時間，差不多要用100多人。其中多
在千年茶馬古道上，曾經(jīng)立有一塊特殊的紀(jì)念碑。這是行走在這條蒼茫古道上的馬幫為他們視之為兄弟的狗立下的。這塊被古道上來來往往的人們稱為狗碑的石碑，位于云南省鎮(zhèn)沅縣
縱觀中國數(shù)千年茶文化長河，茶文化是中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化的組成部分，相對于今日豐富多樣的茶文化來說，三國時期的僅僅算作茶事，還不足以稱之為茶文化。我們在感受三國精彩故
(一)寺僧與茶寺廟大都建筑于名山之上。因此，自古有「天下名山寺古多」的說法：而寺廟又廟廟種茶，于是「名山出好茶，名寺出名茶」的說法，也一直是茶人們所認(rèn)定的觀念。
藏族人對茶的至愛至嗜，大概世界上沒有哪個民族比得上。對于藏族來說，茶是生命之源泉，天神所賜的甘露，像空氣、陽光、食糧一樣，終生不能相離，飲茶如同吃飯一樣重要，不
在云南茶農(nóng)心中，茶是圣物。每年在采春茶的季節(jié)到來時，無論哈尼、基諾、壯、佤族都會不約而同地舉行祭茶儀式。祭茶是茶農(nóng)對天地的感激，對先民的懷念，更是對未來的祈福。
飲茶最早起源于中國。中國人至少在唐朝時就率先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道。唐朝《封氏聞見記》中記載：茶道大行，王公朝士無不飲者。這是現(xiàn)存文獻(xiàn)中對茶道的最早記載。當(dāng)
茶字的起源，最早見于我國的《神農(nóng)本草》一書，它是世界上最古的第一部藥物書。據(jù)有關(guān)專家考證，該書為戰(zhàn)國時代(公元前5年-一公元前221年)的著作。我國茶圣一-唐代
傳說在宋代時，有一個叫龍井的小村，村里住著一個靠買茶為生的老太太。有一年，茶葉質(zhì)量欠好，賣不出去，老太太簡直斷炊。一天，一個老叟走進(jìn)來，他在宅院轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，說要用五
安溪人迎來送往、婚嫁壽誕、節(jié)慶祭典、紅白之事，都少不了茶禮，來吃茶就成了茶鄉(xiāng)最家常的一句話，茶的靈性流露在安溪人的舉手投足之間。記得幾年前游杭州，到茶藝館品茶。
