
現(xiàn)在內(nèi)蒙古草原上游牧人家的飲食大體是這樣的:早餐一頓羊肉,另外兩餐只喝奶茶。這奶茶就是一鍋羊奶里撒上把茶葉,效果是彌補(bǔ)食
茶在民間婚俗中歷來是純潔、堅(jiān)定、多子多福的象征。明代許次紓在《茶流考本》中說:茶不移本,植必生子。古人結(jié)婚以茶為禮,取其
據(jù)《宋史食貨志》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》、宋熊蕃《宣和北苑貢茶錄》和宋代趙汝礪《北苑別錄》等記載,宋代名茶計(jì)有下列90余種
杭州市民丁云川發(fā)現(xiàn)的龍井?dāng)啾畞須v已經(jīng)弄清,一塊是宋代文學(xué)家秦觀寫的《游龍井記》,另一塊是明代文學(xué)家屠隆寫的《龍井茶歌》。
安徽?。?紅茶有祁門的祁紅,綠茶有休寧、歙縣的屯綠, 黃山的黃山毛峰、黃山銀鉤,六安的瓜片、齊山名片, 太平的太平猴魁,休
客來敬茶是我國傳統(tǒng)的民俗。古代名人多有飲茶習(xí)慣,如齊世祖、陸納等人曾提倡以茶代酒。唐朝劉貞亮贊美茶有十德,認(rèn)為飲茶除了可
世界上有三大飲料,即咖啡、可可和茶。我國是世界上最早栽培茶樹和利用茶葉的國家。漢代的《神農(nóng)本草經(jīng)》說,神農(nóng)嘗百草,遇毒,
大約在七十年前,北平天橋生意中有三王,三王為誰? 一為烤肉王,二為豆汁王,三為王家茶館。該三王者已成市井中之著名人物也。王
中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)和利用茶樹的國家。遠(yuǎn)古時(shí)期,老百姓就已發(fā)現(xiàn)和利用茶樹,如神農(nóng)本草經(jīng):神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之
在京城,茶館、酒吧、咖啡屋被稱為三大休閑場所。雖然同是休閑,但是酒吧和咖啡屋給人的感覺總是有點(diǎn)洋氣,且始終彌漫著青春時(shí)尚