我國是個幅員遼闊的國家各地的風俗習慣各有特色。蒙古族與新疆、西藏的牧民一樣，蒙古族人民喜歡喝與牛奶、鹽巴一道煮沸而成的咸
在中國，茶與婚姻有著密切聯(lián)系，早在明朝時就有訂親茶的記載。清代人福格在《聽雨叢談》卷八中說：今婚禮行聘，以茶葉為幣，清漢
我國是一個文明古國、禮義之邦，無論貧富，大凡家有客至，以茶待客的禮儀是必不可少的。待客用茶應做到：茶葉質量好，沏茶水質好
據傳，它開始種在雞公山上，叫口唇茶。這種茶沏上開水后，從升起的霧氣中會現(xiàn)出九個仙女，一個接一個飄飄飛去；品嘗起來，滿口清
相傳茅坪毛尖茶，始于明朝天啟年間（公元一六二O年），武昌王五王子朱如燴，避魏忠賢擅權煽亂之變，隱居湖南南岳拜南岳飛華寺天
西藏有世界屋脊之稱，茶葉是當?shù)厝嗣裱a充營養(yǎng)的主要來源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶葉消費量達
唐代人們如何飲茶唐代茶的飲法是煮茶即烹茶、煎茶。根據陸羽《茶經》記載，唐代茶葉生產過程是采之，蒸之，搗之，拍之，焙之，穿
雨花茶因產于南京中華門外的雨花臺而得名。雨花茶在我國茶名中實為罕見，但雨花茶的生產歷史卻十分悠久。約在公元四世紀的東晉時
乾隆皇帝嗜茶成癖，朝野人士皆知。當他８５高壽時，向御前一位老中醫(yī)透露了隱退之意，老中醫(yī)說：國不可一日無君，乾隆聽后哈哈大
抓一把茶葉，開水沖泡后飲汁棄渣，這是現(xiàn)代人最常見的飲茶方式。但是，我國茶文化專家對西南地區(qū)各民族吃茶習俗的歷史與現(xiàn)狀進行
