
據(jù)傳,它開始種在雞公山上,叫口唇茶。這種茶沏上開水后,從升起的霧氣中會現(xiàn)出九個仙女,一個接一個飄飄飛去;品嘗起來,滿口清
雨花茶因產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺而得名。雨花茶在我國茶名中實為罕見,但雨花茶的生產(chǎn)歷史卻十分悠久。約在公元四世紀(jì)的東晉時
西藏有世界屋脊之稱,茶葉是當(dāng)?shù)厝嗣裱a充營養(yǎng)的主要來源,因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前,西藏的年人均茶葉消費量達(dá)
抓一把茶葉,開水沖泡后飲汁棄渣,這是現(xiàn)代人最常見的飲茶方式。但是,我國茶文化專家對西南地區(qū)各民族吃茶習(xí)俗的歷史與現(xiàn)狀進行
原始社會神農(nóng)時代傳說茶葉被人類發(fā)現(xiàn)是在公元前28世紀(jì)的神農(nóng)時代,《神農(nóng)百草經(jīng)》有神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之。 之
乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野人士皆知。當(dāng)他85高壽時,向御前一位老中醫(yī)透露了隱退之意,老中醫(yī)說:國不可一日無君,乾隆聽后哈哈大
凍頂烏龍茶產(chǎn)地凍頂烏龍茶,產(chǎn)于臺灣省南投縣鳳凰山支脈凍頂山一帶。凍頂山是鳳凰山的支脈,居于海拔700米的高崗上,傳說山上種
白芽奇蘭茶誕生于兩百多年前的福建省漳州市平和縣,屬于烏龍茶類,因茶樹芽梢呈白綠色,帶有蘭花香氣,故名白芽奇蘭茶,是我國珍
在云南茶區(qū),勤勞的各族婦女自古至今都是茶葉生產(chǎn)勞作的主力軍,她們常常迎朝露、頂烈日、冒風(fēng)雨、踏夕陽,早出晚歸,采茶制茶。
納西族飲茶有悠久的傳統(tǒng)歷史;土語稱茶為勒,它是納西族每日必不可少的傳統(tǒng)飲料。早上一起床,老夫老婦環(huán)圍著火塘火,忙是是拾綴