一位和尚來買茶，茶人見和尚面目慈祥，舉止端莊，遂與之閑聊。不料兩人性情相和，話語投機，竟視如知己和尚出家前為檢查官，掌管
提起西方人飲茶，人們自然會聯(lián)想起世界的茶消費王國英國。其實，最初將茶傳到歐洲的，是荷蘭商船。遠在17世紀初期，荷蘭商人就憑
乾隆微服下江南，有一次，到松江醉白池游玩，與隨從在附近一家茶館坐下歇腳。茶館伙計先端上茶碗，隨著退后，離桌幾步遠，拿起大
今時今日，品嘗下午茶已經(jīng)成為了一種時尚文化，在高級酒店，咖啡館，或是露天餐館，就著西點，品上一杯所鐘愛的TWININGS川寧茶，
茶自古就以其獨有的文化特質(zhì)而自成一道，千百年來深深根植于源遠流長的中華文化。以上古神農(nóng)氏為源，茶事延綿千年，成為民俗文化
信陽是名茶之鄉(xiāng)，盛產(chǎn)白毫細嫩、湯色碧綠的上乘信陽毛尖。信陽人愛喝茶、會喝茶，茶喝得可謂盡心盡意而又家常至極。茶將茶鄉(xiāng)人的
從遙遠的、開放的唐代，直到19世紀五六十年代滇藏、川藏公路修通，一直存在著一條鮮為人知的道路，它由中國大西南橫斷山脈東側(cè)的
在宜興窯場丁蜀地區(qū)，在民間流傳最廣、最深、最普遍的故事，莫過于「東坡提梁壺」。傳說宋朝大學(xué)士蘇東坡晚年不得志，棄官來到蜀
中原大地的飲茶習(xí)俗別具一格，獨具風(fēng)采。中原人們把茶分為細茶和粗茶。細茶，即從茶樹上采摘的鮮葉，經(jīng)過加工制成的茶葉。細茶之
茶與藝沏茶時在杯中放置茶葉有三種方法。日常沏茶習(xí)慣都為先放茶葉，后沖入沸水，此稱為下投法；沸水沖入杯中約三分之一容量后再
