非洲的多數(shù)國家氣候干燥、炎熱,居民多信奉伊斯蘭教,不飲酒而飲茶,飲茶已成為日常生活的主要內(nèi)容。無論是親朋相聚,還是婚喪嫁娶,乃至宗教活動,均以茶待客。這些國家多愛飲綠茶,并習慣在茶里放上新鮮的薄荷葉和白糖,煞煮后飲用。
當今世界各國、各民族的飲茶風俗,都因本民族的傳統(tǒng)、地域民情和生活方式的不同而各有所異,然而“客來敬茶”卻是古今中外的共同禮俗。
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