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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗 /  中國55個(gè)少數民族的飲茶習俗

            中國55個(gè)少數民族的飲茶習俗

            中華地大物博,民族眾多,歷史悠久,民俗也多姿多采。而飲茶是中華各族的共同愛(ài)好,無(wú)論哪個(gè)民族,都有各具特色的飲茶習俗?,F將我國55個(gè)少數民族的日常飲茶品類(lèi)摘錄如下,以饗讀者。

            我國55個(gè)少數民族的飲茶習俗

            (01)藏族:酥油茶、甜茶、奶茶、油茶羹。

            (02)維吾爾族:奶茶、奶皮茶、清茶、香茶、甜茶、炒面條、茯磚茶。

            (03)蒙古族:奶茶、磚茶、鹽巴茶、黑茶、咸茶。

            (04)回族:三香碗子茶、糌粑茶、三炮臺茶、茯磚茶。

            (05)哈薩克族:酥油茶、奶茶、清真茶、米磚茶。

            (06)壯族:打油茶、檳榔代茶。

            (07)彝族:烤茶、陳茶。

            (08)滿(mǎn)族:紅茶、蓋碗茶。

            (09)侗族:豆茶、青茶、打油茶。

            (10)黎族:黎茶、芎茶。

            (11)白族:三道茶、烤茶、雷響茶。

            (12)傣族:竹筒香茶、煨茶、燒茶。

            (13)瑤族:打油茶、滾郎茶。

            (14)朝鮮族:人參茶、三珍茶。

            (15)布依族:青茶、打油茶。

            (16)土家族:擂茶、油茶湯、打油茶。

            (17)哈尼族:煨釅茶、煎茶、土鍋茶、竹筒茶。

            (18)苗族:米蟲(chóng)茶、青茶、油茶、茶粥。

            (19)景頗族:竹筒茶、腌茶。

            (20)土族:年茶。

            (21)納西族:酥油茶、鹽巴茶、龍虎斗、糖茶。

            (22)傈僳族:油鹽茶、雷響茶、龍虎斗。

            (23)佤族:苦茶、煨茶、擂茶、鐵板燒茶。

            (24)畬族:三碗茶、烘青茶。

            (25)高山族:酸茶、柑茶。

            (26)仫佬族:打油茶。

            (27)東鄉族:三臺茶、三香碗子茶。

            (28)拉祜族:竹筒香茶、糟茶、烤茶。

            (29)水族:罐罐茶、打油茶。

            (30)柯?tīng)柨俗巫澹很虿?、奶茶?/p>

            (31)達斡爾族:奶茶、蕎麥粥茶。

            (32)羌族:酥油茶、罐罐茶。

            (33)撒拉族:麥茶、茯茶、奶茶、三香碗子茶。

            (34)錫伯族:奶茶、茯磚茶。

            (35)仡佬族:甜茶、煨茶、打油茶。

            (36)毛難族:青茶、煨茶、打油茶。

            (37)布朗族:青竹茶、酸茶。

            (38)塔吉克族:奶茶、清真茶。

            (39)阿昌族:青竹茶。

            (40)怒族:酥油茶。鹽巴茶。

            (41)普米族:青茶、酥油茶、打油茶。

            (42)烏孜別克族:奶茶。

            (43)俄羅斯族:奶茶、紅茶。

            (44)德昂族:砂罐茶、腌茶。

            (45)保安族:清真茶、三香碗子茶。

            (46)鄂溫克族:奶茶。

            (47)裕固族:炒面茶、甩頭茶、奶茶、酥油茶、茯磚茶。

            (48)京族:青茶、檳榔茶。

            (49)塔塔爾族:奶茶、茯磚茶。

            (50)獨龍族:煨茶、竹筒打油茶、獨龍茶。

            (51)珞巴族:酥油茶。

            (52)基諾族:涼拌茶、煮茶。

            (53)赫哲族:小米茶、青茶。

            (54)鄂倫春族:黃芹菜。

            (55)門(mén)巴族:酥油茶。

            在我國55個(gè)少數民族中,除赫哲族人歷史上很少吃茶外,其余各民族都有飲茶的習俗。

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