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          1. 首頁(yè) /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗 /  泉州曾向世界貢獻至少三個(gè)概念詞匯:茶、緞子、帆船

            泉州曾向世界貢獻至少三個(gè)概念詞匯:茶、緞子、帆船

            發(fā)現美洲新大陸的哥倫布,在1492年11月1日的航海日記中記載,他曾把前方的陸地或城市誤認為是泉州。這個(gè)罕為人知的史實(shí)一經(jīng)見(jiàn)報,引起眾多網(wǎng)友、泉州市民和泉州文史界的熱議。中國海外交通史研究會(huì )副會(huì )長(cháng)王連茂認為,哥倫布遠航探險,正是因為對刺桐港的向往。此外,泉州至少向世界貢獻了三個(gè)概念詞匯:茶、緞子、帆船。

            【熱議】

            市民網(wǎng)友

            數百年后仍有外國人捧著(zhù)游記尋找刺桐港

            “沒(méi)想到哥倫布是受到刺桐港的巨大吸引,探險航行的時(shí)候才找到新大陸!”在市區某事業(yè)單位工作的陳女士說(shuō),雖然一直都知道泉州在歷史上的輝煌,但看了早報的報道,還是被深深震撼和感動(dòng)了:原來(lái)昔日刺桐城有這么大的魅力,能讓一撥又一撥探險家云集于此,最后還留下不少著(zhù)作!

            這個(gè)消息還引起不少網(wǎng)友的轉發(fā)和熱議。網(wǎng)友“judy花的”回憶,2002年她還在上大學(xué)時(shí),曾接待過(guò)一對70多歲的美國夫婦,他們拿著(zhù)一本《馬可·波羅游記》就千里迢迢來(lái)尋覓東方第一大港。為了讓二老不抱憾而歸,她咨詢(xún)了泉州旅游界資深人士,查了很多文獻,也因此領(lǐng)略了刺桐昔日的瑰麗,沒(méi)想到數百年過(guò)后,竟然還有人像哥倫布一樣捧著(zhù)游記找尋刺桐城。“刺桐港的魅力無(wú)與倫比、無(wú)可替代!”

            文史界

            報道見(jiàn)證泉州“海上絲路”輝煌歷史

            中國海外交通史研究會(huì )副會(huì )長(cháng)王連茂說(shuō),早報關(guān)于哥倫布的報道,他在早前所寫(xiě)的《<走近泉州>讀后感》一文中已有提及?!蹲呓荨肥堑聡鴮W(xué)者恩勒特所著(zhù),2013年中文版在泉州首發(fā),該書(shū)用德國人的眼光,講述泉州港占據世界第一大港地位達400年之久的史實(shí)。

            王連茂介紹,哥倫布航海探險時(shí),行囊里裝著(zhù)《馬可·波羅游記》,而且意大利學(xué)者保羅·托斯加內里為哥倫布的航海提供的東方歷史資料中,特別指出那兒有一個(gè)巨港叫刺桐,“蓋諸地商賈,販運貨物之巨,雖合全世界之數,不及刺桐一巨港也”。

            “看來(lái)哥倫布對此是神往已久的了。”王連茂說(shuō),早報報道了這一鮮為人知的事實(shí),讓市民了解到背后的故事,報道彰顯了昔日刺桐港的輝煌。

            泉州市博物館館長(cháng)陳建中認為,宋元時(shí)期,泉州的瓷器和刺桐緞等物品,通過(guò)海上絲綢之路抵達歐洲,成為皇室用品,商人和探險家對刺桐港充滿(mǎn)向往。到了明代,德化白瓷運載到歐洲,進(jìn)一步助推了歐洲人從海上尋找古刺桐港的探險。哥倫布的遠航,正說(shuō)明古代刺桐港的輝煌。

            【考證】

            為何薩伊多是泉州?

            上海外語(yǔ)教育出版社1987年出版的《哥倫布航海日記》第52頁(yè)寫(xiě)道:“遠征司令說(shuō):‘這里就是大陸,薩伊多和金薩伊就在吾前面一百里格左右的地方。’”遠征司令就是哥倫布,薩伊多(Zayto)指的就是泉州,而金薩伊(Kinsai)是“行在”,即南宋首都杭州。

            那么,為何說(shuō)“薩伊多”就是泉州?這得從其讀音Zayto說(shuō)起。

            20世紀初,日本學(xué)者桑原騭藏發(fā)表論著(zhù)《蒲壽庚考》,堪稱(chēng)為國際學(xué)術(shù)界有關(guān)泉州港研究的開(kāi)山之作。該書(shū)第3頁(yè)、28頁(yè)、30頁(yè),均有關(guān)于Zaitun的論述。內文記載:“Zaitun亦名Zaytou,又作Zeytoun,其他與此音相同者還有多種。薩伊多(Zayto)就是Zaitun的變體,這在包梯爾《馬哥孛羅書(shū)》等著(zhù)作中均有記載。”

            《蒲壽庚考》認為,“宰桐”一名與泉州古稱(chēng)刺桐城有關(guān)。事實(shí)上,13至14世紀的阿拉伯、波斯文獻,如伊本·賽義德的《地理書(shū)》、拉希德丁的《史集》、艾布·菲達的《地理書(shū)》、伊本·白圖泰的《游記》等,都稱(chēng)泉州為“Zaitun(宰桐城)”。中世紀的歐洲文獻,如《馬可·波羅游記》、鄂多立克的《東游錄》等引用穆斯林對泉州的稱(chēng)呼“宰桐城”。

            20世紀50年代,泉州出土一方1322年的艾哈邁德墓碑,其中波斯文記載艾哈邁德出生于宰桐城,為考證宰桐城即泉州提供了直接的物證。

            【延伸】

            泉州至少向世界貢獻三個(gè)

            概念詞匯:茶、緞子、帆船

            德國恩勒特教授的《走近泉州》提到泉州向世界“奉獻了茶、緞子、番茄醬和帆船這四個(gè)概念詞匯。”對此,王連茂有自己的理解。

            “英文的‘Tea’的確源自閩南語(yǔ)‘茶’的發(fā)音;緞子在西方被稱(chēng)為Zaytuni,也確實(shí)與刺桐緞?dòng)嘘P(guān)。”王連茂介紹,出現于地中海地區以刺桐命名的“緞子”,即Zaytuni;茶葉的生產(chǎn)與外銷(xiāo),使得“茶”的閩南話(huà)發(fā)音,從此成為世界性的詞語(yǔ);《伊本·白圖泰游記》稱(chēng)造于刺桐的中國商船,大者名“鎮克”(Junk),有的學(xué)者認為即是閩南語(yǔ)“船”的譯音,應無(wú)疑義。

            “唯獨‘番茄醬’一說(shuō)難以確信。”王連茂解釋?zhuān)鸭次骷t柿,由東南亞傳入的時(shí)間不詳,泉州人至今稱(chēng)之為“甘仔的”,應該是印尼馬來(lái)語(yǔ)“tomate”的譯音,從未有“番茄”的稱(chēng)呼,“因此這個(gè)說(shuō)法仍須存疑”。但即便如此,王連茂認為,憑此三項,泉州對世界的貢獻也已經(jīng)“至大至偉”了。

            中外權威學(xué)者著(zhù)書(shū)盛贊刺桐港

            中外數位權威學(xué)者曾對刺桐港給過(guò)經(jīng)典評價(jià)。

            學(xué)者傅宗文說(shuō),刺桐港在10至14世紀的數百年間,是亞非兩大洲海上交通輻射格局極其重要的東方支撐點(diǎn),它托起一個(gè)橫跨太平洋、印度洋的貿易圈。

            臺灣學(xué)者李東華說(shuō),它簡(jiǎn)直是元代中國的總吞吐港。

            美國學(xué)者休·克拉克說(shuō),在12世紀甚至還可追溯到11世紀末,泉州已取代廣州成為大宋帝國最主要的海港。

            新加坡學(xué)者王賡武指出,五代以后,中國海交史上最顯著(zhù)的發(fā)展乃是“泉州時(shí)代的到來(lái)”。

            法國學(xué)者鄧尼斯·龍巴爾和克洛蒂娜·蘇爾夢(mèng)說(shuō)它是當時(shí)國際間的經(jīng)濟、文化交流的十字路口。

            “各種著(zhù)述都在論證著(zhù)中世紀西方最著(zhù)名旅行家馬可·波羅和伊本·白圖泰所說(shuō)的同一個(gè)史實(shí):刺桐港是當時(shí)東方的第一大港,甚至是世界最大的港口,也是一個(gè)充滿(mǎn)活力的國際大都會(huì )。”王連茂總結。

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