鐵羅漢學(xué)名：C.sinensis cv.Tieluohan武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無性系。灌木型，中葉類、中生種。二倍體。
產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)福建省武夷山市慧苑巖之內(nèi)鬼洞(亦稱峰窠坑)，兩旁懸崖峭壁，茶樹植于一狹長(zhǎng)地帶的小溪澗旁(竹窠巖長(zhǎng)窠內(nèi)亦有與此齊名之樹)。相傳宋代已有鐵羅漢名，為最早的武夷名樅。主要分布在武夷山內(nèi)山(巖山)。20世紀(jì)80年代以來，武夷山市已擴(kuò)大栽培。國(guó)內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種。
特征：植株高大，樹姿半開張，分枝較密，葉片呈水平狀著生。葉長(zhǎng)橢圓或橢圓形，葉色深綠，有光澤，葉面微隆起，葉緣微波，葉身平，葉尖鈍尖，葉齒稍鈍淺密，葉質(zhì)較厚脆。芽葉紫綠色，茸毛較少，一芽三葉百芽重42.0g?；ü谥睆?.5cm，花瓣6-7瓣，子房茸毛多，花柱3裂?！ √匦裕貉廊~生育力較強(qiáng)，持嫩性較強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月中旬。產(chǎn)量高，每667平方米產(chǎn)烏龍茶200kg。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸2.9%、茶多酚29.7%、咖啡堿3.7%。制烏龍茶，品質(zhì)優(yōu)，色澤綠褐潤(rùn)，香氣濃郁幽長(zhǎng)，滋味濃厚甘鮮，“巖韻”顯?？购敌院涂购詮?qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)，成活率高。
適栽地區(qū)：同其他武夷名樅?！ ≡耘嘁c(diǎn)：選擇原種健壯的母樹剪穗扦插，培育壯苗。選擇土層深厚的園地種植，增施有機(jī)肥。幼齡期茶園鋪草覆蓋，及時(shí)定剪，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹冠。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標(biāo)準(zhǔn)采摘，一般在5月中旬開采，不宜偏嫩或偏老采。
大紅袍 學(xué)名：camellia.sinensis cv.dahongpao武夷傳統(tǒng)五大珍貴名樅之一。無性系。灌木型，中葉類，晚生種。二倍體。
產(chǎn)地及分布：原產(chǎn)福建省武夷山市天心巖九龍窠懸崖上，相傳清代中期已有大紅袍名。20世紀(jì)80年代以來，武夷山內(nèi)山(巖山)有較大面積栽培。國(guó)內(nèi)一些科研、教學(xué)單位有引種?！ √卣鳎褐仓赀m中，樹姿半開張，分枝較密，葉片呈稍上斜狀著生。葉橢圓形、葉色深綠，有光澤，葉面微隆起，葉緣平或微波，葉身稍內(nèi)折，葉尖鈍尖，葉齒較稅深密，葉質(zhì)較厚脆。芽葉紫紅色，茸毛尚多，節(jié)間短，一芽三葉埋芽重41.0g?；ü谥睆?.5cm，花瓣6瓣，子房茸毛中等，花柱3裂。
特性：芽葉生育力較強(qiáng)，發(fā)芽較密 ，持嫩性較強(qiáng)。一芽三葉盛期在4月下旬。產(chǎn)量中等，每667平方米產(chǎn)烏龍茶100kg以上。春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.3%、茶多酚24.8%、兒茶素總量18.2%、咖啡堿4.2%。制烏龍茶，品質(zhì)特優(yōu)，條索緊實(shí)，色澤綠褐潤(rùn)，香氣馥郁芬芳似桂花香，滋味醇厚回甘，“巖韻”顯，香味獨(dú)特，是武夷巖茶之珍品?？购敌耘c抗寒性強(qiáng)。扦插繁殖力強(qiáng)，成活率高?！ ∵m栽地區(qū)：武夷山內(nèi)山(巖山)或相似自然環(huán)境的園地。
栽培要點(diǎn)：選擇原種健壯的母樹剪穗扦插，培育壯苗。選擇土層深厚的園地種植，增施有機(jī)肥。幼齡期茶園鋪草覆蓋，及時(shí)定剪，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹冠。烏龍茶按照“小至中開面”鮮葉標(biāo)準(zhǔn)采摘，不宜偏嫩或偏老采。
