【余俊達(dá)】:對(duì),我覺(jué)得你這個(gè)比方非常好。像中國(guó)的茶文化很多,各種各樣的茶,每個(gè)茶都有好處,但品到最后大多數(shù)人都會(huì)喜歡喝普洱。為什么大家都喝到普洱上了?普洱茶是發(fā)酵茶,發(fā)酵之后可以把茶里面帶的一些澀味、寒氣通過(guò)發(fā)酵之后散掉。我覺(jué)得普洱真的很像中國(guó)人的性格:中國(guó)人是比較講含蓄的,第一泡水倒進(jìn)去的時(shí)候茶還沒(méi)有醒過(guò)來(lái),就像人與人之間,“一回生、二回熟”,泡普洱的第一輪水很淺我倒掉了,就像第一次大家打個(gè)照面,第二次熟了,越到后來(lái)越熟?,F(xiàn)在是第三泡水,第三泡水的顏色就很深了。再到后來(lái),雖然茶淡了很多,但就像“君子之交淡如水”,人和人之間交情已經(jīng)心態(tài)很平和的交往。我喜歡茶第一是口味上喜歡,第二感覺(jué)到茶帶給我們?nèi)松睦砟睢?/P>