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          1. 首頁 /  茶文化 /  茶風(fēng)茶俗 /  世外桃源品仙茗

            世外桃源品仙茗

            桃花源是東晉大詩人陶淵明描繪的人間仙境、世外桃源,至今已有一千六百多年的歷史。其山水田園之美,寺觀亭閣之盛,詩文碑刻之豐,歷史傳說之奇,舉世聞名。桃源縣騰瓊野茶王茶業(yè)有限公司即座落在湖南省桃源縣茶庵鋪鎮(zhèn),與仙境桃花源毗鄰。

            茶祖在湘,桃源有名。據(jù)西晉佚名的《荊州土地志》中記載:“武陵七縣通出茶,最好”。當(dāng)時武陵郡治設(shè)沅陵,桃源屬武陵郡。唐朝劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》中所云“斯須炒成滿室香”系草青茶,是我國這類茶的最早記載。

            北宋時,桃源綠茶頗負(fù)盛名。陳承的《本草別說》中載:“鼎州一種芽茶,性味略健茶,今京師及河北、京西等處磨為:亦昌臘茶者是也”。可見當(dāng)時桃源生產(chǎn)的茶葉與北宋最著名的建洲貢茶類似,已暢銷河北、山東等地。

            元朝時代,桃源人便摘取老茶葉,制成黑茶,其質(zhì)頗為粗老,商人運往湖北沙市,轉(zhuǎn)售蒙、藏、回族。

            到明朝,桃源茶名氣更盛。崇禎三年,張鏡心《桃源洞六絕詩》云:“八月桃花不可花,沿溪何處覓漁槎,山容淡蕩無秋水,流到人間作野茶”。自此桃源制茶藝才得以廣泛流傳。茶庵鋪之所以冠以“茶”字,就因有“九里茶莊”、“百尼茶庵”、“多處茶鋪”而盛名。從明朝開始,即該地成為湘黔古道重要驛站的時候,贛粵茶商紛至沓來。那時,南來北往,打從這里過的人們總愛在此歇歇腳、品品茶、湊湊熱鬧。在茶庵鋪上街謝家莊的小橋頭,尚存一塊“東不管、西不管,茶館;來也罷、去也罷,喝吧”的碑聯(lián)。

            到清雍正時,縣境內(nèi)沙坪、溪山一帶,有蔣、周、黃、王、陳、吳、張、郭八姓茶行,專制黑茶,桃源生產(chǎn)紅茶是從清同治四年(公元1865年)開始的。清道光三年(公元1923年)《疆域考物產(chǎn)》所載:桃源茶,“惟南鄉(xiāng)近安化界產(chǎn)者頗佳。每夏茶商至邑,區(qū)為三等:沉溪一帶為上;楊溪一帶次之;水溪

            一帶則下矣。每溪只隔一山,而味回殊……”,源自雪峰山山脈北麓的桃源茶自古堪稱一絕。 桃花源是東晉大詩人陶淵明描繪的人間仙境、世外桃源,至今已有一千六百多年的歷史。其山水田園之美,寺觀亭閣之盛,詩文碑刻之豐,歷史傳說之奇,舉世聞名。桃源縣騰瓊野茶王茶業(yè)有限公司即座落在湖南省桃源縣茶庵鋪鎮(zhèn),與仙境桃花源毗鄰。

            茶祖在湘,桃源有名。據(jù)西晉佚名的《荊州土地志》中記載:“武陵七縣通出茶,最好”。當(dāng)時武陵郡治設(shè)沅陵,桃源屬武陵郡。唐朝劉禹錫在《西山蘭若試茶歌》中所云“斯須炒成滿室香”系草青茶,是我國這類茶的最早記載。

            北宋時,桃源綠茶頗負(fù)盛名。陳承的《本草別說》中載:“鼎州一種芽茶,性味略健茶,今京師及河北、京西等處磨為:亦昌臘茶者是也”??梢姰?dāng)時桃源生產(chǎn)的茶葉與北宋最著名的建洲貢茶類似,已暢銷河北、山東等地。

            元朝時代,桃源人便摘取老茶葉,制成黑茶,其質(zhì)頗為粗老,商人運往湖北沙市,轉(zhuǎn)售蒙、藏、回族。

            到明朝,桃源茶名氣更盛。崇禎三年,張鏡心《桃源洞六絕詩》云:“八月桃花不可花,沿溪何處覓漁槎,山容淡蕩無秋水,流到人間作野茶”。自此桃源制茶藝才得以廣泛流傳。茶庵鋪之所以冠以“茶”字,就因有“九里茶莊”、“百尼茶庵”、“多處茶鋪”而盛名。從明朝開始,即該地成為湘黔古道重要驛站的時候,贛粵茶商紛至沓來。那時,南來北往,打從這里過的人們總愛在此歇歇腳、品品茶、湊湊熱鬧。在茶庵鋪上街謝家莊的小橋頭,尚存一塊“東不管、西不管,茶館;來也罷、去也罷,喝吧”的碑聯(lián)。

            到清雍正時,縣境內(nèi)沙坪、溪山一帶,有蔣、周、黃、王、陳、吳、張、郭八姓茶行,專制黑茶,桃源生產(chǎn)紅茶是從清同治四年(公元1865年)開始的。清道光三年(公元1923年)《疆域考物產(chǎn)》所載:桃源茶,“惟南鄉(xiāng)近安化界產(chǎn)者頗佳。每夏茶商至邑,區(qū)為三等:沉溪一帶為上;楊溪一帶次之;水溪

            一帶則下矣。每溪只隔一山,而味回殊……”,源自雪峰山山脈北麓的桃源茶自古堪稱一絕。

            1955年,國家在桃源縣沙坪鎮(zhèn)建出口茶茶廠,直屬中央,美名遠(yuǎn)揚。70?80年代,桃源大搞治山治水,新建茶園8萬多畝,現(xiàn)保存6.3萬畝,茶葉銷往全國各地。

            1969年,桃源縣茶葉科技人員在桃源南部山區(qū)??雪峰山脈的茶樹群體中發(fā)現(xiàn)了稀世珍茗桃源大葉茶,后系統(tǒng)選育無性繁植成功大面積推廣。經(jīng)省農(nóng)作

            物品種審定委員會鑒定,此茶為中華奇珍、世間罕有,具有高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強、適應(yīng)性廣等諸多優(yōu)良特征。

            桃源大葉茶內(nèi)含物異常豐富。該茶內(nèi)含500余種對人體健康有益的元素,其中茶多酚含量達(dá)30%以上,氨基酸含量達(dá)8.56%,均高于常規(guī)茶品一倍以上.,該茶于1992年獲首屆國際微量元素及食物鏈新產(chǎn)品展覽會金獎,是其它茶品無法比擬的。

            該茶產(chǎn)量高。3月中旬即可萌發(fā)采摘,一直到10月10日(霜降)左右才停發(fā)新葉,遇暖冬新芽發(fā)至11月,比一般茶葉的采摘期延長5個多月,鮮葉產(chǎn)量比其它群體茶葉高50%。

            該茶質(zhì)量好,品味獨具一格。用桃源大葉茶芽頭原料制作的野茶王系列產(chǎn)品,外形微扁挺秀,湯色翠綠明亮,香高悠長,有“形賽龍井、香高碧螺、味

            斗毛峰”之美譽。

            2005年12月31日,國家正式對桃源縣境內(nèi)沅水以南十個鄉(xiāng)鎮(zhèn)出產(chǎn)的桃源大葉茶芽頭生產(chǎn)的產(chǎn)品正式定名“桃源野茶王”,實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。它是湖南省唯一獲此殊榮的茶葉珍稀物種。作為茶葉新貴,“桃源野茶王”開始享有與“西湖龍井”、“云南普洱茶”、“黃山毛峰”“西山碧螺春”等國內(nèi)歷史名茶同等尊榮的身份。

            一百年、一千年、一萬年以后,桃源的一切都變了,都載入了史冊,但桃花源還在、桃源野茶王還在,桃源野茶王,將與桃源人民一道,走向無比燦爛、無比輝煌的未來!

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