自古以來(lái)，四川是我國(guó)最早種植茶樹(shù)的地區(qū)之一，三千多年前的西周初期，四川就以盛產(chǎn)茶葉而聞名于世。四川從明代起開(kāi)始制作花茶，成都人則喜歡喝茉莉花茶，而龍泉驛區(qū)大面鋪的茉莉花茶尤為有名，今天《龍泉龍門陣》跟大家擺擺流傳于大面鋪的茉莉花茶故事。
相傳在古時(shí)龍泉驛東山一帶，從大面鋪到海螺寺遍栽茉莉花。入夏，縱橫幾十里都是一片郁郁蔥蔥，花香不斷。星星點(diǎn)點(diǎn)的花朵，躲藏在茂盛的枝葉里，純白、嬌小的花朵讓人賞心悅目。茉莉花一般在晚上才盛開(kāi)，有一書(shū)生，甚愛(ài)茉莉花香，總喜歡把烘干的茶葉懸于花間，茶葉將花香吮汲殆盡，結(jié)果茶葉清新?lián)浔恰⒋烬X生香。每天晚上書(shū)生讀書(shū)至半夜，都喜歡泡上一杯沾有茉莉花香的素香，喝后立即精神百倍，文思泉涌。他望著茉莉花，聞著茶香，寫下了一個(gè)關(guān)于茶樹(shù)王子和茉莉仙子的美麗故事。相傳很久以前，有一個(gè)英俊的茶樹(shù)王子，被茉莉花香所吸引，每到夜晚，他就從成都來(lái)到大面鋪的河邊與茉莉花仙子相會(huì)。后來(lái)，他漸漸愛(ài)上了茉莉花仙子。茶樹(shù)王子的舉動(dòng)被父皇發(fā)現(xiàn)后，非常生氣，他不允許王子再去找茉莉花仙子，又派火神和風(fēng)神去消滅仙子。茶樹(shù)王子聞?dòng)嵹s到湖邊，看到茉莉花仙子已葬身火海，仍義無(wú)反顧地沖進(jìn)火海。風(fēng)神見(jiàn)狀，把他們吹進(jìn)了湖里，滿地的茉莉花也被吹進(jìn)了湖里，花瓣全浮在湖面上，滿池的湖水從此久香不斷。
書(shū)生寫的這個(gè)茶樹(shù)王子與茉莉花仙子的故事被人們傳閱，受這個(gè)故事的啟發(fā)，人們把制茶方法加以改進(jìn)，將茶葉和茉莉花融為一體制作，結(jié)果就創(chuàng)造出了讓人喜愛(ài)的茉莉花茶。成都市愛(ài)喝茉莉花茶大概和這個(gè)美麗動(dòng)人的故事不無(wú)關(guān)系。每天花農(nóng)采摘上來(lái)的還是未開(kāi)放的花蕾，花茶加工廠則在晚上花蕾綻放的時(shí)刻熏出它的香味，讓香味浸入綠茶當(dāng)中，就成為清香四溢、人們愛(ài)喝的茉莉花茶。
