云南紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)滇紅，屬紅茶類(lèi)。
主要產(chǎn)于云南瀾滄江沿岸的臨滄、保山、普洱、西雙版納、德宏和紅河等地。
滇紅是云南省傳統出口商品，主銷(xiāo)俄羅斯、波蘭等東歐各國和西歐、北美等30多個(gè)國家和地區。伊麗莎白女王訪(fǎng)問(wèn)云南時(shí)，臨滄地區鳳慶縣的特級“滇紅茶”被定為外事禮賓茶作為禮物贈送給女王。
茶葉外形條索緊結，肥碩雄壯，色澤烏潤，金毫特顯；沖泡后的湯色紅顏透明，香氣鮮郁高長(cháng)。葉底紅勻嫩亮。
采制滇紅茶時(shí)，要采摘云南大葉種一芽二葉開(kāi)展、一芽三葉初展和相同葉質(zhì)嫩度的單葉，初制經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥；精制分本身、長(cháng)身、圓身、輕身四條主要加工路線(xiàn)，經(jīng)篩分、拼合而成。
主要功效：
利尿功效、消炎殺菌功效、解毒功效、提神消疲功效、生津清熱功效。
