
在石林走了很長(zhǎng)時(shí)間,來到了品茶的地方,通常自己是個(gè)只喝白水的人對(duì)茶葉完全沒有任何認(rèn)識(shí),所以今天的品茶才會(huì)顯得這么奇妙。
第一道,迎客茶
迎客茶是用傳統(tǒng)的紫沙茶壺泡制的,茶葉很碎,幾乎可以說是很難看的茶葉上還有白色,據(jù)說是一種男人的茶葉,非常男性化。首先熱過了茶壺和杯子以后就開始了品茶。茶水幾乎是沒有香味的,看上去十分普通,品一下,馬上會(huì)感到十分的甘苦,然后輕輕的吸一口氣,會(huì)發(fā)現(xiàn)一種清涼的感覺通過舌堅(jiān)、舌床、舌根直到嗓子。為了能迅速感到茶的味道,我又喝了一小口的白水,一股清涼的甜味,仿佛能迅速滲透到心臟。
第二道,云南普洱
普洱茶在茶經(jīng)上被譽(yù)為非茶之茶,茶葉是很有特色的,茶葉是完全天然的,每根茶葉都是用手工卷成一根很長(zhǎng)很細(xì)的樣子,展開以后會(huì)發(fā)現(xiàn)茶葉其實(shí)有幾個(gè)手指那么寬。初初入口會(huì)有一種很甜,很清爽的感覺,然后會(huì)有點(diǎn)苦,但是那種苦是一種沁人心脾的苦,苦的很舒服,很痛快。深深的吸一口氣,前邊的甘甜又會(huì)從身體里溢出。普洱被稱為非茶之茶,因?yàn)槠斩泻芨叩乃幱脙r(jià)值,對(duì)身體有極佳的條理作用,特別適合那些經(jīng)常熬夜的人,與大多數(shù)茶葉不同的是普洱茶是為數(shù)不多的幾種可以隔夜飲用的茶葉。
第三道,蘭貴人
聽名字就知道這是一種很香的茶葉,打開蓋子,一股清香就四散飄出,蘭貴人的泡法有一點(diǎn)不同,她是用一個(gè)很大的茶杯直接泡制,將開水倒入,就迅速過濾掉茶葉直接飲用,拿起杯子送到嘴邊的時(shí)候會(huì)有一種桂花的香味直撲過來,香的有點(diǎn)頭暈,是那種會(huì)讓人幸福的頭暈,暈過去卻是興奮異常。喝到嘴里,淡淡的香味會(huì)傳到全身,如果過電是一種很刺激的感覺,那么蘭貴人給你的感覺就是讓你有蠢蠢欲動(dòng)的沖動(dòng)。
第四道,云南功夫茶
更福建和臺(tái)灣的功夫茶是注重在喝茶時(shí)候的講究不一樣,云南功夫茶講究在茶葉的制造上。功夫茶是用上好的茶葉、玫瑰花、桂圓等一起制造而成,茶葉是通過完全的發(fā)酵,顏色是完全黑色。把一片茶葉放到嘴里咀嚼一下,會(huì)有一絲甜美,一絲醇香。功夫茶的泡制跟蘭貴人是一樣的,聞一下,會(huì)發(fā)現(xiàn)玫瑰的香氣,玫瑰的香氣是很妖艷的,會(huì)讓人不由自主的幻想,然而略帶有一點(diǎn)苦的滋味會(huì)讓人更有一種快感……