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          1. 首頁 /  茶文化 /  茶與文學(xué) /  茶人樂趣

            茶人樂趣

            煙、酒、茶嗜好者均有稱謂,嗜煙者俗稱煙民、煙槍,貶稱煙鬼;嗜酒者尊稱酒仙,雅稱飲者、酒人,俗稱酒民、酒囊,貶稱酒鬼;嗜茶者尊稱茶博士、茶仙,雅稱茶人,沒有貶稱。酒有酒圣,但杜康卻是傳說中的人物;茶有茶圣,陸羽則以三卷《茶經(jīng)》贏得全世界茶人的千古敬仰。世人何以如此厚茶?筆者以為蓋因煙魔危害其烈,酒則有功有過,茶乃高雅國飲,有百利而無一害,嗜好者多為精行儉德之人,世人只有尊稱、雅稱,不忍貶稱也!

            酒能亂性,茶可清心。于茶人來說,清飲是唾手可得的樂趣,只要有好茶好水?;蚣揖?、書房獨飲,或夫妻、父子對飲,或三兩知己共飲,細品慢飲,樂趣無窮。

            清飲可以是日常家居小事,亦可以登上大雅之堂。清代康熙、乾隆皇帝舉辦過多次“千叟宴”,在春茶上市時,邀請全國德高望重、上了年紀的官員、長者進京喝茶,不愧為雅事一樁。

            如今都市里茶館林立,這是茶文化空前繁榮的象征之一。遺憾的是,大多茶館裝修豪華,消費較高,消費者也大多喝茶之意不在茶,少有為茶人所向往的、幽靜高雅的清飲場所。衷心希望茶館能滿足各階層人群的需要,不要一味的全封閉豪華裝修,對茶人來說,整潔清靜好茶好水最為重要。

            中國剛擺脫貧窮,沿海發(fā)達地區(qū)則已進入富裕時代,優(yōu)秀的傳統(tǒng)道德文化沒有得到良好繼承,新的道德文化體系又尚未形成,正處于新舊交替、多種觀念激烈碰撞的大變革時期。當今社會五花八門,紅塵滾滾,人欲橫流,浮躁似乎已成了時代瘟疫,很多紅男綠女迷失在燈紅酒綠之中。自古圣賢皆寂寞,耐得寂寞是賢達。圣人難做,但只要重視修身養(yǎng)性,人人都可成為賢達之士。很多茶人能在清飲之樂中經(jīng)得住種種誘惑,耐得寂寞,潛心于事業(yè)或?qū)W問之中,業(yè)有所成,學(xué)有所成,使個人才華得到最大發(fā)揮,實乃清飲之樂中的至樂。

            舊時茶人常在茶館品茗敘舊,如今除一些高雅的茶館外,各種茶文化活動繁多,海內(nèi)外茶友??蓴:贾葸€有一個公益性的“老茶緣”活動場所,茶友們歡聚一堂,或品茗聊天,或切磋茶學(xué)、茶藝,其樂融融。

            美酒千杯知己少,清茶一盞亦醉人。如今酒席飯局多,所求的大多又是為升官發(fā)財,或求人幫忙解困,太多功利,少有友情,“酒肉朋友”正所謂也。茶友則不同,相邀喝茶,多聚友誼,少有私欲,因此輕松愉快,友誼日增。

            茶友中多文人雅士,常有茶文在茶報茶刊上“喜相逢”。大家取長補短,相互學(xué)習,探討切磋,共同提高。這等茶文會友的高雅之樂,非局外人所能體會。

            茶藝表演以女士、小姐居多,這些訓(xùn)練有素的表演者,一招一式都透露出美感。很多茶藝表演場合,環(huán)境幽雅,絲竹聲聲,歌舞相伴,茶香沁人。表演者和觀賞者無不置身于美的氛圍之中,興味盎然,樂趣無窮。難怪海內(nèi)外茶藝表演者常常不遠千里,你來我往,相互交流,巡回表演。

            茶藝表演場上和茶館里端莊大方的茶小姐,是茶文化一道亮麗的風景。通曉茶文化、能背誦《茶經(jīng)》的茶小姐,更是茶中仙子。

            茶學(xué)源遠流長,博大精深,最早可追溯到神農(nóng)氏,幾乎與中華民族五千年文明史同步發(fā)展。茶史豐富完整,茶人茶事都有據(jù)可考,唐代茶圣陸羽留下的《茶經(jīng)》至今仍為世人所公認。

            小小茶葉承載著厚重的歷史,因此充滿了文化和靈氣。茶人大多具有較高的文化層次,其中不乏詩書風浪的文人雅士,自《茶經(jīng)》問世以來,歷代茶文、茶書不絕于世,上世紀80年代茶文化復(fù)興以來,茶文茶書更是數(shù)以百計,且有年年增長之勢,數(shù)量遠遠超出煙、酒、咖啡等嗜好品。

            俗話說,言為心聲。茶人讀通了茶史,在茶香氤氳中品出了心得,品出了哲理,一旦升華為一種精神理念,就會順理成章地訴諸筆端。這大概是茶人樂于著書立說的原因,也是茶人的最大樂趣。

            茶人樂趣多,茶樂益長壽。除了茶葉諸多的保健功能有益于養(yǎng)生長壽外,茶人諸多的樂趣和倡導(dǎo)精行儉德、心平氣和的秉性亦有益于身心健康。茶樂則是心理的,現(xiàn)代科學(xué)研究表明,就健康來說,心理因素比生理因素更為重要。

            縱觀古今茶人,不乏長壽者。茶圣陸羽壽終72歲,陸羽的忘年交、詩僧兼茶僧皎然壽數(shù)為82歲,這在唐代已屬“古來稀”了。當代茶圣吳覺農(nóng)享壽92歲。已故茶界三老莊晚芳、陳椽、王澤農(nóng)都享壽85歲以上。今年3月仙逝的金華茶人申屠杰享壽97歲。目前健在的德高望重的著名茶人,年逾九旬的有張?zhí)旄?,年近九旬的有王家揚、阮宇成等人。

            衷心祝愿各行各業(yè)涌現(xiàn)出更多精行儉德的茶人,祝愿老一輩茶人健康長壽,樂登茶壽(108歲)境界,期盼后來者身心健康,事業(yè)有成!

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