阿迪達：好友到英國留學了，來信說在那里也經(jīng)常喝茶。特別是喝午后茶，已是這個準英國公民的重要生活內(nèi)容。呵呵～
被遺忘的茶鳥：你朋友真厲害，喝茶都喝到外國去了！哈哈，那他們喝茶同我們?nèi)粘：炔栌惺裁磪^(qū)別？
冷風鈴：真是虛心學習的好孩子啊……呵呵，要說英國的茶俗同我國的茶俗有啥不同，那主要是英國人好飲紅茶，并且特別注重午后飲茶吧。
茗香：是?。∈前?！英國人特別喜歡喝紅茶，特別崇尚湯濃味醇的牛奶紅茶和檸檬紅茶。伴隨而來的，還出現(xiàn)了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶會以及飲茶舞會等。目前，英國人喝茶，多數(shù)在上午１０時至下午５時進行。他們特別注重午后飲茶，其源始于１８世紀中期，因英國人重視早餐，輕視中餐，直到晚上８時以后才進晚餐。由于早、晚兩餐之間時間長，使人有疲憊饑餓之感。為此，英國公爵斐德福夫人安娜就在下午５時左右，請大家品茗用點，以提神充饑，深得贊許。久而久之，午后茶逐漸成為一種風習，一直延續(xù)至今。
阿迪達：是?。∨笥岩舱f呢！在英國的飲食、公共娛樂場所等都有午后茶供應的。在英國的火車上，還備有茶籃，內(nèi)放茶、面包、餅干、紅糖、牛奶、檸檬等，供旅客飲午后茶用。午后茶，實際上是一餐簡化了的茶點，一般只供應一杯茶和一碟糕點。
半日閑：英國人實在是太愛喝茶了，８０％的英國人每天飲茶，茶葉消費量約占各種飲料總消費量的一半。英國本土不產(chǎn)茶，而茶的人均消費量占全球首位，因此，茶的進口量長期遙居世界第一。從英格蘭的多佛到蘇格蘭的阿伯丁，幾乎全英國都流行喝茶的風俗。目前，飲午后茶已是當今英國人的重要生活內(nèi)容，并已開始傳向歐洲其他國家，并有擴展之勢。大有文化殖民的風格，呵呵，開個玩笑了！
冷風鈴：要說在歐洲飲茶最早的國家，要數(shù)荷蘭。荷蘭位于歐洲西部。遠在１７世紀初期，荷蘭商人憑借在航海方面的優(yōu)勢，遠涉重洋，從中國裝運綠茶至爪哇，再輾轉(zhuǎn)運至歐洲。１８世紀初，荷蘭上演的喜劇《茶迷貴婦人》，就是當時飲茶風波的寫照，對推動歐洲各國人民飲茶，起了不可低估的作用。
目前，荷蘭人的尚茶之風猶在。他們不但自己飲茶，也喜歡以茶會友。所以，凡上等家庭，都專門辟有一間茶室。他們飲茶也多在午后進行。若是待客，主人還會打開精致的茶葉盒，供客人自己挑選心愛的茶葉，放在茶壺中沖泡，通常一人一壺。當茶沖泡好以后，客人再將茶水倒入碟子里飲用。飲茶時，客人為了表示對主婦泡茶技藝的賞識，大多會發(fā)出“嘖嘖”之聲，以示敬佩。
茶花女：法國人也是很愛喝茶的。法國位于歐洲西部，西靠大西洋。自茶作為飲料傳到歐洲后，就立即引起法國人民的重視。法國最愛飲的是紅茶、綠茶、花茶和沱茶。
佛見笑：在法國１７世紀中期的《傳教士旅行記》中，有“中國人之健康與長壽，當歸功于茶，此乃東方常用之飲品”的記述。以后，幾經(jīng)宣傳和實踐，激發(fā)了法國人民對“可愛的中國茶”的向往與追求，使法國飲茶從皇室貴族和有閑階層，逐漸普及到民間，成為人們?nèi)粘Ｉ詈蜕缃徊豢苫蛉钡膬?nèi)容。
茶花女：不要搶了，我還沒說完呢！法國人飲紅茶時，習慣于采用沖泡或烹煮法，類似于英國人飲紅茶習俗，通常取一小撮紅茶或一小包袋泡紅茶放入杯內(nèi)，沖上沸水，再配以糖，或牛奶和糖。有的地方，也在茶中拌以新鮮雞蛋，再加糖沖飲的；還有流行在飲用瓶裝茶水時加檸檬汁或橘子汁的；有的還更會在茶水中摻入杜松子酒或威士忌酒，做成清涼的雞尾酒飲用的。法國人飲綠茶，要求綠茶必須是高品質(zhì)的。飲綠茶的方式，與西非其他國家飲綠茶的方式一樣，一般要在茶湯中加入方糖和新鮮薄荷葉，做成甜蜜透香的清涼飲料飲用。
花茶，主要在法國的中國餐館和旅法華人中供應，其飲用方式，與中國北方人飲花茶的方式相同，習慣于用茶壺加沸水沖泡，通常不加佐料，推崇清飲。上世紀８０年代以來，愛茶和香料的法國人，也對花茶發(fā)生了濃厚的興趣。近年來，特別在一些法國青年人中，又對帶有花香、果香、葉香的加香紅茶發(fā)生興趣，使之成為時尚。
沱茶，主產(chǎn)于中國西南地區(qū)，也深受法國消費者特別是法國中老年消費者的青睞，每年從中國進口量達２０００噸，有袋泡沱茶和小沱茶等種類。
被遺忘的茶鳥：喔……看來歐洲各國的茶俗真是很有趣哦！等俺考入大學就去歐洲留學，好好享受一下歐洲風情的“中國茶”。
