
宋代以降,歌詠紹興茶之詩(shī)詞者代不絕傳,除陸游外,略擇幾家,以見(jiàn)一斑。
宋城宰韓文惠日鑄茶 蘇轍
君家日鑄山前住,冬后茶芽麥粒粗。
磨轉(zhuǎn)春雷飛白雪,甌傾錫水散凝酥。
溪山去眼塵生面,簿領(lǐng)埋頭汗匝膚。
一啜更能分幕府,定應(yīng)知我俗人無(wú)。
蘇轍(1039-1112)北宋著名文學(xué)家,蘇軾之弟,官至尚書右丞,門下侍郎。一生嗜茶,茶詩(shī)文甚多,此為一首頌贊紹興日鑄茶的詩(shī)。“宰”,這里指縣令:“宋城”在今河南省商丘附近。前四句寫韓文所贈(zèng)的日鑄茶特色:茶芽細(xì)嫩,白毫很多,而無(wú)錫惠泉又是名泉。后四句寫詩(shī)人飲服了日鑄茶后的感受,是一首頌揚(yáng)日鑄茶好詩(shī)。
次謝許少卿寄臥龍山茶 趙忭
越芽遠(yuǎn)寄人都時(shí),酬唱珍夸互見(jiàn)詩(shī)。
紫玉叢中觀雨腳,翠峰頂上摘云旗。
啜多思爽都忘寐,吟苦更長(zhǎng)了不知。
想到明年公進(jìn)用,臥龍春色自遲遲。
趙忭(1008-1084)衢州人,曾為殿中侍御史,辦事果斷,不畏權(quán)勢(shì),人稱“鐵面御史”。任過(guò)越州刺史,有政績(jī)。此詩(shī)是敘述他離越回京后,友人許少卿寄臥龍山茶于他,于是他回憶起在越時(shí)去茶山觀看采茶情景;然后品嘗了此茶,但覺(jué)神思清爽,精神倍增。臥龍茶,指紹興城內(nèi)產(chǎn)于臥龍山上的茶,稱龍山瑞草,在本書第一章茶史中有介紹。這是一首歌頌臥龍茶的詩(shī),由回憶入手,更顯出親切之情。
述侄餉日注茶 曾幾
寶夸自不乏,山芽安可無(wú)?
子能來(lái)日注,我得具風(fēng)爐。
夏木囀黃鳥,僧窗行白駒。
談多喚坐睡,此味征時(shí)須。
曾幾(1084-1166),南宋詩(shī)人,號(hào)茶山居士,官至禮部侍郎,為官清正,力主抗金,為陸游老師。他的侄子曾述送日鑄茶給他,他十分高興,寫了這首詩(shī)表達(dá)自己內(nèi)心的快樂(lè)?!皩毧洹保酥副痹坟暡?,用精制小盒盛裝。首聯(lián)寫高興地得到述侄寄來(lái)的日鑄茶,頷聯(lián)寫開(kāi)始煎茶,頸聯(lián)寫夏日風(fēng)光,尾聯(lián)寫飲茗提神。全詩(shī)流暢自然,喜欣之情、感激之心流露于字里行間。
王冕(1287-1359),字元章,諸暨人,別號(hào)很多,其書屋叫“竹齋”,故人稱竹齋先生。農(nóng)家出身,自幼苦學(xué)。他是元末著名畫家,又是著名詩(shī)人,多寫民眾苦難生活。晚年定居會(huì)稽九里山,過(guò)隱居生活。他的《山中雜興》共27首,就是寫這一時(shí)期悠然自得生活情趣的?!敖嘣灾?,依巖半種茶”。將竹與茶并列,“竹”是他最喜歡事物,茶亦如此,因?yàn)椴桊ハ愣兇?,碧綠又常青。
王守仁(1472-1528),紹興人,明代著名哲學(xué)家、教育家,也是文學(xué)家。他的詩(shī)中也多詠茶詩(shī),如《南都詩(shī)》中《登憑虛閣和石少宰韻》:“松澗鳴瑟驚棲鶴,竹里茶煙起定僧。”寫出了他在南京任職游覽憑虛閣與友人唱和時(shí),在竹叢中煎茶的情景,一是松間驚鶴,一是竹里品茗,環(huán)境十分雅致,怪不得要“望遠(yuǎn)每來(lái)成久坐”了,因?yàn)檫@里有茶,又有山僧聊談。
又乞日鑄茶 陳洪綬
夜月成團(tuán)日鑄茶,曾思湖上撥琵琶。
肯分?jǐn)?shù)片蓮翁否?待看西陵白藕華。
陳洪綬(1599-1652)字章侯,字老蓮,諸暨人,明末清初著名畫家,被譽(yù)為“代表十七世紀(jì)出現(xiàn)許多有徹底的個(gè)人獨(dú)特風(fēng)格藝術(shù)家之中的第一人?!逼湓?shī)文成就亦高,但被畫名所掩,曾有《寶綸堂集》傳世。這首茶詩(shī)回憶他當(dāng)年在西湖游覽時(shí)聽(tīng)歌女彈琵琶品茗的往事,如今又乞得日鑄茶,可稱欣慰極了!