周大鐵茶產(chǎn)于江西豐城榮塘鄉(xiāng)，品質(zhì)優(yōu)異。.關(guān)于周打鐵茶名稱有一番來(lái)歷。相傳清代時(shí)，奉承榮湯想有個(gè)秀才，名叫周打鐵，因?qū)掖慰疾恢校呺[居山中，與妻子耕種茶園度日，當(dāng)時(shí)正值乾隆皇帝下江南，乾隆打扮成布商微服私訪。一日周錫才上山采茶，有兩個(gè)布商來(lái)到他家討水喝，周妻忙泡茶接客?？腿撕攘瞬栀澆唤^口，興奮之余提筆在紙上留下隱語(yǔ)，辭謝而去。周秀才回到家時(shí)，其妻忙拿出紙來(lái)，只見(jiàn)上面寫(xiě)著：：秋后請(qǐng)送四斤上等茶到京師棉布莊?！钡珱](méi)留下姓名.春去夏至，夏盡秋來(lái)，周秀才安語(yǔ)意送茶進(jìn)京，一路上曉行夜宿，風(fēng)雨兼程，很快到達(dá)京城.一日天高云淡，陽(yáng)光和煦，只見(jiàn)前面車馬儀仗，原來(lái)是乾隆離宮外出 ，周秀才攔路詢問(wèn)，侍衛(wèi) 接過(guò) 紙條 、茶葉交給乾隆乾隆大喜，知是自己下江南是親筆所題，因深感下江南是他家進(jìn)茶之情，意欲留下秀才，周秀才執(zhí)意回家種茶。后乾隆下旨，賜 周打鐵鐘的差為“周打鐵茶”，并定位工頻.從此中打鐵茶名揚(yáng)四方。
