作為中國高端頂級紅茶的代表，短短數年，從無(wú)到有，從初問(wèn)世的每斤3000多元到目前的上萬(wàn)元甚至數萬(wàn)元。金駿眉憑借著(zhù)高貴的氣質(zhì)秒殺茶界。
金駿眉，是采摘于武夷山國家級自然保護區內海拔1500—1800米高山的原生態(tài)小種野茶的茶芽，采集芽尖部分，結合正山小種傳統工藝，由師傅全程手工制作，是屬可遇不可求之茶中珍品。
金駿眉之名
金
金者，貴重之物也，代表等級。(注意：金駿眉的金，并不是說(shuō)茶干是金黃色的。市面上流傳金駿眉應該是金黃色，金黃色絨毛多乃是誤傳。正宗的金駿眉應該是黑色居多，條索中略帶金色黃色，色亮而潤。)
駿
1.駿，同“峻”，原料采自桐木關(guān)自然保護區崇山峻嶺之中的野生茶樹(shù)；
2.駿，研發(fā)這款新產(chǎn)品時(shí)希望能在市場(chǎng)上能如駿馬奔騰般快速推廣開(kāi)來(lái)；
3.制茶師梁駿德師傅名字中恰巧含有“駿”字。
綜合考慮，取“駿”而非“峻”。
眉
形容外形。眉者，乃壽者長(cháng)久之意，且茶類(lèi)中好芽制成稱(chēng)眉者，如有壽眉、珍眉等，所以眉本意是指細小的高級茶尖、茶芽。
金駿眉品賞
干茶：外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實(shí)；
色澤：為金、黃、黑、灰相間，色潤；
香氣：復合型花果香、蜜香、高山韻香明顯；
湯色：開(kāi)湯為金黃色，濃郁、清澈、有金圈；
葉底：呈金針狀、勻整雋拔，舒展后芽尖鮮活，秀挺亮麗，葉色呈古銅色。
其水、香、味似果、蜜、花等綜合香型；啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長(cháng)，沁人心脾，仿佛使人置身于森林幽谷之中；杯底冷、熱、溫，不同時(shí)嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿(mǎn)甘甜。
真正的金駿眉條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。香氣特別，干茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無(wú)論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點(diǎn)。
金駿眉沖泡要點(diǎn)
第一要點(diǎn)：器皿選擇
沖泡金駿眉應該要選擇杯組或者高腳透明玻璃杯，這樣不僅可以享受金駿眉沖泡時(shí)的茶香，還能欣賞到金駿眉優(yōu)美的姿態(tài)。
第二要點(diǎn)：水溫控制
沖泡金駿眉，水溫掌握非常重要，適合的水溫，有利于金駿眉茶葉的香氣、滋味的浸出，一般選用煮沸后，自然涼至85~90℃左右的水。
第三要點(diǎn)：茶量
金駿眉的茶量可以根據個(gè)人的口味濃淡來(lái)掌握，金駿眉茶葉一般3~5克即可，太多容易浪費。
第四要點(diǎn)：放茶方式
首先在杯中注入少量的水，然后緩緩的投入茶葉，再高沖熱水，等到茶葉慢慢的舒展之后，可以聞到金駿眉特色的馥郁清香。
第五要點(diǎn)：沖泡方法
金駿眉沖泡的方法，最好采用中投法，預先放入3~5克金駿眉進(jìn)行溫潤洗茶后，再沿著(zhù)玻璃杯的杯壁細細的注入水，以保證茶湯的清澈亮麗。
真正金駿眉成本至少在5000元以上，市場(chǎng)價(jià)一般不低于8000，因為原料的稀有性和芽頭的采摘難度，價(jià)高是正常的，也是合理的。但市場(chǎng)上所謂的“金駿眉”價(jià)格從300元/斤到20000元卻讓人看不明白，到底有多少金駿眉是真的？
到底有幾個(gè)人喝過(guò)真的金駿眉，一直喝著(zhù)高大上的金駿眉，卻一直沒(méi)有喝過(guò)真的，那是多痛苦的事。
